清淡不油膩。博多拉麵別天神
早前搵食時經過尖沙咀新開的博多拉麵別天神分店,咁岩有位就入去試試。價錢和一般的日式拉麵店相若,而我哋就叫咗一個豚骨湯拉麵及蝦味噌豚骨湯麵!
豚骨湯麵湯底比較清淡,少油份及膠質,感覺不膩口,但鐘意濃湯底嘅朋友可能唔夠喉!麵身比一般3度曲麵更幼,咬落比較爽口!蝦湯麵入口蝦殼味香濃,好似飲緊龍蝦湯咁:)不過叉燒比較瘦同硬身,溏心蛋亦過熟,爭少少!
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博多拉麵別天神 (尖沙咀)
地址 : 尖沙咀阿士厘道24號天星大廈地下A1地舖
豚骨湯麵湯底比較清淡,少油份及膠質,感覺不膩口,但鐘意濃湯底嘅朋友可能唔夠喉!麵身比一般3度曲麵更幼,咬落比較爽口!蝦湯麵入口蝦殼味香濃,好似飲緊龍蝦湯咁:)不過叉燒比較瘦同硬身,溏心蛋亦過熟,爭少少!
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博多拉麵別天神 (尖沙咀)
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