【地道台式小店推薦】五斗米.堅尼地城搵食好去處
很久沒有在香港吃台灣菜了
印象中在香港吃到的台式菜水準一般 沒想到竟然在堅尼地城找到一間味道不錯的台式小店 - 五斗米
原來是由台灣人打理,難怪有一種地道台式風味
店家地址是:西環堅尼地城厚和街44號地下9號舖
這條街有很多食店,但人流不算很多,大部分是本地人
因此,即使店面較小,而且座位不多,也能即時入座
食物種類OK,價格亦算合理
(由於距離用餐時間至今已有一段日子
因此餐牌或會跟現在的有出入,下圖只作參考)
我們點了五斗米二人套餐,包括:
原汁/麻辣牛肉麵、肉燥雞腿飯/古早味焢肉飯
滷味拼盤、台式燙青菜
九份芋圓、珍珠奶茶、香甜冬瓜茶
台式燙青菜
以前在台灣已經很喜歡吃台式青菜了
雖然不是有鑊氣的快炒青菜,但不會淡而無味
而五斗米的燙青菜亦一樣,十分入味
我想是因為青菜上面有很多配料及調味吧?
青菜上面的肉有點像滷肉,肥瘦適中,沒有乾柴的感覺
滷味拼盤
不知怎的,我個人不是特別喜歡台灣的滷味拼盤
可能是台式滷水的味道太重?又或者是我本來對豆干沒有太大好感?
因此,我對五斗米的滷味拼盤也是沒有感覺,難以評價O_O
超足料的原汁牛肉麵
湯頭濃郁順口,味精感不重
青菜吸收了湯頭精華,特別入味
麵條比較幼身,有點Q彈,如果是闊麵條會更好(純粹是個人喜好~)
牛肉也值得一讚
肉質軟滑,口感帶點嚼勁,不會又老又柴
牛味十分濃郁,鮮味十足
肉燥雞腿飯的份量十分誇張
雞腿沒有酥炸過,應該是用醬油/滷水調味吧?
我覺得雞腿有點煮過頭,不算十分嫩滑,但未到乾柴的程度
不過雞腿肉挺入味的,鹹度剛剛好
甜點是芋圓,以前在台灣對芋圓無感
回到香港才開始懂得欣賞芋圓,可惜在香港很難吃到出色的芋圓
以套餐甜點來說,五斗米的芋圓其實做得不錯
首先份量有很多,讓我過足芋圓癮
吃起來Q彈煙韌,粒粒厚實飽滿
亦嚐得出有芋頭及地瓜味,加上淡淡甜湯,實在找不到挑剔的地方
最後是飲了一半才記得拍照的珍珠奶茶
這個我覺得普通,珍珠不夠Q彈入味
茶味亦一般,跟台式飲料店的有分別
整體來說,我覺得五斗米的食物屬中上水準
如果懷念台灣食物的話,五斗米是其中一個選擇哦!
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