巴黎：人在巴黎也要吃Éclair - Gérard Mulot

三十幾歲人，去了八次倫敦，今趟才首次踏足巴黎 ，之前朋友們都質疑我：（你去得倫敦，為何唔順便去埋巴黎？）
其實，今次的巴黎之行，是後期才加插上去，如非友人小寶在法國，我一個人未必會來。

所以，出發前沒有甚麼準備，只是在Airbnb訂了住宿而已，其他的行程，還是聽她的。

小寶相約晚上在Odeon站等，不過我早到了一小時，便獨自在附近亂逛一通，連Google map也沒用，因為我不懂！

忽然下大雨，找一間有瓦蓋頂的暫避，路過這間名叫Gérard Mulot的甜品店，看見店外的馬卡龍海報，即刻被它吸引著。

甜品部不算太多人，反而賣麵包的櫃檯，則人山人海，很多人買Baguette，只是1歐羅左右一條。

很多人把法國浪漫化，拿著條Baguette，在巴黎街頭慢步，一邊欣賞塞納河的風光，一邊吃著手上的長棍，是很有型，很浪漫的一回事。。
曾經留學英國，現今在某大金融機擔任要職的朋友Y，說過：（你唔好以為巴黎好浪漫，當年我地呢啲窮到燶的學生，邊有錢去高級餐廳，記得某年冬天，與同學到巴黎玩，兩個人分一條凍冰冰的Baguette，真係像新馬仔咁樣，冷得我騰騰震呀。。。。）



我沒吃Baguette，吃牛角包，當然不是新鮮出爐，但入口仍然酥化，牛油味香濃，相信如果在最佳狀態之下吃，一定令人驚艷。

甜點之外，更有一些輕便的冷盤，我喜愛牛油果，便來一個牛油果蝦沙律。


蝦沙律放在原個開邊的牛油果上，簡單就是美得如此大條道理。



轉個頭，到甜品櫃檯，點了Éclair cafe，噢，甜美的吉士醬，與濃郁甘甜的咖啡味內餡，此時此刻，我又想起曾經在我身邊的她，如果她在身旁，與我共享Éclair cafe。。。。。。一切也會變得很美。

與小寶會合之後，她大叫肚餓，隨便地走到一間餅店，買了Éclair頂肚，也好吃。

巴黎街頭的甜品店，比比皆是，要是你愛甜愛得要命的話，人在巴黎一定由頭甜到尾。


回港後，K先生得知我到過Gérard Mulot，他說：（呢間在巴黎很有名，很多名人光顧的！）

有時候，誤打誤撞，也會撞到食神。

Gérard Mulot： 76 Rue de Seine, 75006 Paris

請不忘讚好我的專頁：https://www.facebook.com/foodiesmashingpumpkins