歡樂海鮮酒家：跟團吃這些！

上一次入去流浮山，是回歸的那一年，當時任職的公司，其中一項員工福利，就是一年一度員工本地遊。
還記得，行程包括在開發中的東涌遊車河，在青馬大橋下留倩影，午飯地點，直入流浮山。想起，與那些帶上鴨咀帽的大陸團友一樣，真老土。

相隔十七年，再次來到這地，無獨有偶，同樣以公司員工旅行身份，在流浮山大街上步行。老土，原來是循環不息地重演。

目的？當然是吃海鮮，地點是區內最有名的歡樂海鮮酒家。

沒錯，即是剛剛因為欠下賭債，而自殺身亡的少年廚神的那一間。


三圍人馬，霸佔了飯店地下大廳三張檯，雖然是周六中午，但食客仍不算多，門外的海鮮檔員工，仍是懶懶閒。

話須是海鮮餐，但是此本地遊是公司包團，點會有咁好死，給你龍蝦，黃油蟹？



跟團，當然是吃團餐，這是常識，首先上桌的豉油雞，做得夠入味，香甜的豉油盡被雞皮吸收，而皮下的雞肉嫩滑，也可說是水準之作。


蒸鮑魚仔是海鮮餐之中的主角之一，個人口味是連腸吃，不知道這裡有沒有同道？



哈哈，蒜蓉蒸茄子，在我理解之中，似是以茄子來代替聖子！一條聖子皇平均價由三十到四十多不等，怎會放入在旅行團餐裡面？


白灼基圍蝦只要是新鮮，沾些醬油香港吃，也樂得津津有味，雖然，基圍蝦本身是沒甚味道，但聊勝於無。



西芹炒雞柳，是全場最不受歡迎菜式，連鑊氣也沒有，正一無氣用。


估不到，粟米斑塊做得也不錯，你說粟米汁都是罐頭開出來，斑塊炸得酥脆，內裡保持嫩滑，加上白飯任添，輕易地吃了兩碗。



怎樣也好，理應吃條菜，來清清腸胃。


酸甜豬扒同樣搶手，坐在旁邊的歐巴桑同事，吃得不亦樂乎，我不介意她們多一點，不用浪費，因我對這味的興趣不大。

沒有甜品只有橙，跟團吃這些，加上是公司旅行，小弟一個仙也不用付，名正言順零團費，還有甚麼怨言？

還是與志趣相投的朋友，（美女為優）一同來炒媽拆蟹，吃時令的海鮮，喝著啤酒，葡萄酒風花雪月，不知人間何世，付鈔也付得特別愉快。與同事聚餐的話，是鳩但啦！



整天不斷下著雨，獨自行到去海邊，想起少年廚神，越想越蒼涼，遙望著后海灣，不禁倒抽一口涼氣。
歡樂海鮮酒家：流浮山山東街12號

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