吉隆坡：新峰肉骨茶

本來是碼頭苦力之恩物 - 肉骨茶，如今發展至民間美食，不管是新加坡，或者是馬來西亞風味。總之，在香港難以找到100％正式完全移植，大多是因應港人口味而改良過，對我而言，不夠過癮。
今次吉隆坡四天三夜，除了要到巴生飲肉骨茶，吉隆坡的，也要試。

當我在網上搜尋：吉隆坡肉骨茶，結果總會顯示新峰肉骨茶，能見度極高。

台灣博客們，旅遊網站，無一不推薦，這間位於Medan Imbi的肉骨茶名店。

與新加坡的黃亞細一樣，既然來到吉隆坡，明知是廣為人知的遊客店，仍來簽個到，換來心安理得。

由China Town在免費巴士，在武吉免登下車，再步行大約十分鐘便到。

記得早前盧覓雪的飲食節目，曾經介紹過這條街的小炒店，不過，並沒有提及新峰，可能名氣大，無須花時間介紹啦。


周日下午，飯店仍然有不少食客，大熱天時坐在半露天位置，都是為了一口肉骨茶而已。


一人份量肉骨茶，＄16令吉，折合港幣三十多元，白飯另計，可惜沒有油條。


熱騰騰的肉骨茶，以瓦煲盛著，只見茶裡面的肥豬肉，像裝載著重口味之友的美夢！

有讀者在我臉書專頁，看見滿佈肥豬肉的肉骨茶，大叫救命，新加坡的肉骨茶，何來那麼多豬腩肉？

兩地風格不同，難以直接比較，濃烈的藥材香味，沒有日前在巴生盛發的那麼強，但感覺更醇和。


話須如此，新峰肉骨茶放在香港，還是打遍天下無敵手。


憑著肥美的腩肉，唔。。。。。。。甚麼膽固醇，暫時拋諸腦後吧！


或者，當地人心目的最佳肉骨茶，應該不會是這間遊客店，似乎，下次有機會再訪吉隆坡的話，要向一些吉隆坡朋友討教討教，還有那裡可以找到高水準的肉骨茶。

新峰肉骨茶：No. 35,37,39,，Medan Imbi， Kuala Lumpur，Malaysia

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