樂意扒房：無獨有扒
兩個月前，好友小寶突然回來工作數周，所以今個秋天，不用飛去英法。
上年十一月，在巴黎逗留短短四十小時，我對小寶說：（見係妳生日，專程在英國之旅抽兩天，過來請妳食餐生日飯。）
世事永遠都是峰迴路轉，充滿戲劇性，上月中，小寶說日內會回港工作個多月。
莫非，這是命中注定，與她慶祝生日？
或者，只是我一廂情願的想法，以前她在香港的時候，大家不常見面。可能，今次她回來，不想見到我呢。
晚飯恐怕沒有機會，不如，約午飯？朋友，始終都要見的。
地點在她上班地點五分鐘路程範圍，隨便地想起好幾個地方，生記？波士頓？The Pawn？
且慢，還有樂意扒房！
小寶：（樂意扒房，很久無去！）
我：（妳知道他們下年中會結業嗎？）
小寶：（Ohhhh！Will go to Louis then！）
首次來到這間只剩下大約半年壽命的老牌扒房，準時到埗，只見小寶拿著部菲林傻瓜機，不斷地拍照。
我：（哈哈，妳似乎仲係幾抗拒全面數碼化！）
小寶：（都唔係嘅。）
這是當日我倆的開場白。
服務生安排我們坐在餐廳的角落位置，不論是餐廳的門面，水吧，裝飾，傢俱，紅格仔枱布，甚至是侍應的裝束，好像還停留在上世紀七，八十年代的香港，這是最美好的年代。
我：（妳上一次嚟呢度大約係幾時？）
小寶：（耐到唔記得喇。）
我們還未點餐，侍應先送上餐湯，他說先喝餐湯，轉頭過來落單。
很久未試過這種服務了，我想是餐廳對客人的一份信任，日前剛在某個旅遊群組，才與網友們討論過港人外遊，當上餐廳用膳，切忌兩個人點一份餐，除了寒酸之外，更會遭受白眼。
其實，無論去到那裡也一樣，不分本地外地，除非，你去夜市掃街，好人好姐，怎可能一個人吃不下一個餐？
樂意扒房的午餐，價錢根據內容而定，最便宜由百鬆起，到最貴的接近三百。
挺有深度，酸甜有致，沒有一味死酸，或者死辣，更喝得出肉香與菜甜的羅宋湯，像喝掉扒房數十年的歲月。
小寶說很期待餐前麵包，可是這裡卻是法式餐包，並非港式餐包，她一樣吃得津津有味。
她問我：（我之前不在香港，究竟樂意點解要結業？）
我：（咪又係關租金事。）
當老店傳出結業的消息，不外乎兩個原因，一）後無繼人，二）租金上漲至不合理地步。
在土地問題嚴重的香港地，早已見怪不怪。
她的主菜是烤雞配磨菇汁，淺嘗一小件，嫩滑的雞肉與香濃的磨菇汁水乳交融。
我點了午餐最貴的US super prime ribeye，八安士份量，＄280。
彬彬有禮的侍應，問我要不要芥辣，我問：（有幾多種芥辣？）
侍應：（只有英國。）
我：（咁。。。要少少，唔該。）
骨子裡崇英崇到底，卻受不了英國芥辣的刺鼻。
燒烤香撲鼻，肉色粉紅，半生熟的ribeye，肉味香濃，落單時女侍應不忘說一句：（今日啲肉眼好靚。）証明她沒說錯。
雖則八安士的肉眼，對我而言份量偏少，但是配菜的沙律，薯仔，份量十足，足以彌補一切。
上年十一月初，我與她在巴黎的Le Relais de l'Entrecôte，渡過美好的一夜。
今年十一月初，無獨有扒，我與她在樂意扒房。
喝著手上的餐飲，望著腕表，差不多下午二時，我問小寶：（我諗，妳公司可以容許妳遲少少先返到去掛？）
潛台詞不外乎是：（再坐一會，但願能再坐一會。）
在結業之前，應該會再來一次晚飯，不過身邊同行的，恐怕不是她。
小寶：（今次係最後一次嚟，之後我都返咗去歐洲。）
捱過了沙士，金融海嘯，卻捱不過日益上漲的租金，時也命也。
上年巴黎Le Relais de l'Entrecôte的一夜：http://foodie-smashingpumkins.blogspot.hk/2014/11/le-relais-de-lentrecote.html
樂意扒房：灣仔告士打道50號馬來西亞大廈1樓
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