麗香園冰廳：五時三刻西多士

你們記得上一次與朋友吃西多士，時間，人物，地點嗎？
你們吃西多士的時候，習慣下多少糖漿？

以上兩個問題，我可以答你：1）兩年前的九月中某個下午，與好友小寶，坐在美都餐室的二樓，靠牆的位置。

2）大約一茶羹左右，多一點會太甜，純屬個人口味，與人無尤。

年青一輩，或者是文青／偽文青當道，那些懷舊冰室，成為了他／她們的寵兒，拍個照當食咗，將西多士擺到靚一靚，拍照之後放上Instagram，對他們而言，Facebook已經outdated，呃LIKE速度不及前者快。

或者，中間有流心，會呃得多一點，像西環那一間周記，憑著奶黃流沙西多士，曾經成為某個月某星期的呃LIKE之星。

月前，位於新填地街的麗香園冰廳，憑著西多士而上蘋果日報副刊，有朋友分享此報導的連結，還說地道香港小吃，勝過米芝蓮高級美食。
哎呀，兩者不能直接去比較呢，雖然，我也去過不少米芝蓮級數的高級餐廳，不過，地道香港庶民風情，才是窮L所需要的。


環境稱不上佳，地下還有垃圾未及清理，未禁煙的年代，每次去這些地方，腳下的總有不少煙頭。

下午五時四十五分，來個下午茶，會否太晚？

小寶經常對我說：（Nothing is late。）


茶香與奶香均等，回甘悠長，滑如脂的質感還在舌尖上打轉，唔。。。。真的是一杯很好的奶茶。

近年西多士越來越多花款，架央應該是眾多花款之中，最無花款的一員，起碼，沒有澎湃如中出的流心。


我對西多士的要求，只要外層的蛋漿，不要厚過塊麵包便可，說起上來，根本是廢話，又代表著我根本沒甚要求？

香脆，金黃的蛋漿，加上我所說的一茶羹份量的糖漿，再把牛油均勻塗抹，沾滿糖漿與牛油的叉，連消帶打將多士往肚裡送。

再一口奶茶，滿足得真情流露，差點忘記，原來之後我有飯局！
死喇，這餐西多士下午茶，會否吃得太飽？


這種想法，未免太過杞人憂天，多年來，我早應該習慣，原來是沒有稀奇。

麗香園冰廳：佐敦新填地街38-40號地下

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