勝香園：再度重遇你

人去茶涼，當你離開一個地方，便自然地漸漸把它淡忘。
三年多前，離開工作三年多的仆街公司，（人工低，福利差，老細衰，仲唔夠仆街？）當我回去拿最後一期薪金的支票，從此與它不相往還。再沒有踏足此地半步，亦沒有與舊同事聯絡，就算在街上碰面，也裝作不見。

可能我不肯埋堆，不大懂與同事發展工作以外的關係，所以我在這間公司的人緣，一向頗差。

連帶當時在公司附近的地方，以前常去，離開以後，從未回頭。

像中環歌賦街的勝香園。

因與當時的上司不咬弘，所以被貶落長期當通宵更，我上班別人正在睡覺，別人上班我就下班。

那時候，勝香園是我下班後，吃早餐的熱點。
目的，只是一碗茄牛麵，檸蜜脆脆。

見有些人氣部落客，像古大大，（哎呀，應該叫他一聲食評家才對，否則他會吊你的！）與店主很熟。另一位久沒見面，以前曾經有點人氣的部落客，現已封筆專心工作的A，也是常客。我雖來過很多次，但沒有刻意與店主打交道，極其量只說一聲早晨，僅止如此。

有次吃早餐，碰著她與她的媽媽，當我拿出銀包找數之際，她的媽媽豪氣地說：（適逢其會，張單我嚟！）

一直想禮尚往來，最後卻不了了之，沒有刻意約吃早餐，有緣就再見。結果，沒與A見面超過兩年了。

抱著有緣就見，沒緣就自己吃的心態，十次去勝香園，七次獨行。

另外三次，一次是與前前度，當日刻意請半天假，與她來吃個午餐。

一次與好友小寶，我下班，她準備上班，相約在此吃早餐，她大愛檸蜜脆脆，不知道我倆還有沒有機會，一同來回味一下。

最近一次，與馬來西亞美女朋友JC，當時她準備回吉隆坡發展，機不可失，就拉她來吃個早餐。不久後她回來再發展事業，關係再沒有以往的密切，上一次見面，已是三年半前了。
是日下午放假，在上環喝過咖啡，冒著炎熱天氣，步行到勝香園，滿頭大汗，乘著一身汗臭，找個空位坐下。

沒來三年多，這些年來，我轉了兩間公司，去過四次英國，四次台北，兩次新加坡，一次吉隆坡。。。

小寶對我說過：（有心見的話，幾遠都會相遇，無心的話，住在隔離都不見。）

咦？豈不是我對勝香園忘情？


無論如何，我已坐在這裡，向阿姐說：（茄牛通，要太陽蛋，再加杯鹹檸七！）

酸甜度恰好的番茄湯，帶有嚼勁的牛肉，始終如一。煎得靚仔的太陽蛋，代表著當日的天氣，滿載心坎的藍天與白雲。
坐在隔離的一班法國人，看似是常客，與我們一樣吃茄牛麵，檸蜜脆脆。若然小寶在場，她一定用流利的法語搭訕。


鹹檸七是另一香港傳奇，曾經想過有一天，香港再沒有鹹檸檬的話，喝不到鹹檸七，這個城市，能夠住下去嗎？

一口氣用飲管，吸到一滴不剩，心想：（飲咗先算。）


在日漸（應該是已經）禮樂崩壞的香港，以往具有本土特色的事物，經過港共政府不斷蹂躪，高昂的租金，直接扼殺了很多老店小店，適者生存，有錢才是皇道的今天，作為我輩小市民，想改變現狀，唯有等待奇蹟出現。

建制派明張目膽保皇，通過一系列大白象工程，用幾百億起條短短一小時，有如派報紙的高鐵，機場三跑又要害我每次出外旅行比多一百幾十，而且更企在打工仔對立面，支持大財團助紂為虐，領匯上市後趕絕小店，引入連鎖快餐店，街市裝修到靚一靚，羊毛出自羊身上，成本終歸由消費者找數。

最終，只剩下千篇一律的漢堡包，焗豬扒飯，與及貴L到仆街的翠華，像勝香園的大牌檔風情，過多十年八載，恐怕成為我們的集體回憶。

你今天投了票沒有？

投了，未必有用，但起碼有付出過。

沒有投，就真的改變不了。

見到某些三四流部落客，大大聲在食評上寫明討厭政治，對政治一無所知，繼續不問世事，風花雪月，上載自己的性感照去欺騙讚好，DKLM，我真的想兜巴打醒佢。
到時喝不到鹹檸七，吃不到檸蜜脆脆，茄牛通，你咪撚喊。

勝香園：中環美輪街2號排檔

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