台北：本土的顛覆＠ILHA FORMOSA CAFÉ
吃過麵屋一燈，還了一個小小心願，準備起程出發往台北Whisky Live，才發覺時間尚早，那邊要下午兩點才開始。
漫遊赤峰街，登時想起台北朋友T先生，極力推介的隱世排骨飯。可惜一碗拉麵差點KO了我，唉，留待下次再來吧，反正過來台北，不難，只在乎有沒有時間。
經過這間名叫ILHA FORMOSA CAFÉ，被它們的黑白分明的性格吸引著，尤其是掛在櫥窗的Made in Taiwan T-Shirt。當我們不能自決之時，暗地裡非常羨慕台灣人，能夠當家作主。反之我們身穿 " 我是香港人"的T-shirt，竟被保安盤問，在自己地方標榜自己身份，卻換來被羞辱，簡直荒天下之大謬。
店名ILHA FORMOSA CAFÉ為葡文，即是台灣的意思。
午飯時段的咖啡，連同我只有三檯客人，對面的文青男男，旁邊的少女們，顯得我這位大叔隻影孤單。
牆上寫著" 顛覆既有，創造從無 "這八個大字，正道出香港當前的困局？執筆之時，人大剛剛釋法，打壓異見年青議員。活在建制之下，人民不甘被極權欺壓，最終官逼民反，近年香港發生多次政治運動，全賴特首的無恥。
如果生活好，何須談港獨？一切，都是689製造出來的亂局，而入世未深的青政孖寶，是人是鬼我不談論，只能套用電影賭神，陳金城對高進說過一句：（後生仔即係後生仔。。。）
九月尾的初秋，一切還未發生，時光可以倒流的話，我或會勸喻梁游：（唔好喺宣誓果陣搞咁多嘢，入咗去先啦。）
如果沒有如果，一切既成定局，是功是過有待歷史留名，如今之計，繼續飲咖啡。
聽說，咖啡館的主理人是藝術家，牆上充滿藝術感的掛畫，全部出自他們的手筆，正在滑翔的NIKE球鞋畫像，成為咖啡館的焦點。
吃過東西就只喝杯咖啡，順便這個插座，為手機充電，背囊沒有書，隨手拿本雜誌。
一見，VOGUE的封面，是小鎂。
以前，我見到小鎂，就想起小寶。她倆的樣貌其實不相似，而是背景，氣質相近，大家曾經留學法國，大家的衣著品味，個性亦有點相近。。
某天，小寶私訊給我：（唔好再Tag我喺桂綸鎂啲相度啦，根本就唔似！）
碎冰咖啡一欄，GENKI標榜以台灣米磨成漿，與意大利咖啡結合而成。
我在高級意大利餐廳，也曾品嚐過有關米漿的菜式，把意大利米磨成漿，與磨菇做成清香的磨菇湯。這次是與咖啡結合，即時想起米漿，取代了奶的角色。
表面的意義，可能是米與咖啡，是一天元氣之始。雪霜的質感，帶出米漿的香滑，與咖啡的柔和結合，喝到最尾依然沒走味。
揭到雜誌其中一頁，說到怎樣去做一位良品大叔，作為男人四十之人，一直努力去保持著人老心不老，當個有型的大叔。希望像手上的GENKI一樣，沒有因歲月而走樣。
為何用台灣米？似乎要問問店主的背後動機，可惜我的國語不太好，無謂顯醜了。留待自己去推斷，唔。。。。。台灣人，用台灣貨，理所當然。
我們香港人，五十年前經濟起飛的日子，有個流傳民間的口號：（香港人，用香港貨！）
以前，我們曾經用香港貨而自豪。
今天，我們卻為自己的身份而徬徨。
未來，我們繼續為香港而戰鬥。
ILHA FORMOSA CAFÉ：台北市大同區赤峰街41巷8號 （逢星期一休息）
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