東京：人在旅途始終離不開龍蝦＠Luke's Lobster

獨自在表參道遊走，若我早十多年來的話，恐怕我會發癲。
荷包一定重傷，在二手名牌服裝店流血不止，或者在Comme Des Garcons留下買路錢，廿多歲的我，買衫多過食飯。

由潮童進化成大叔，食飯多過買衫，想起這一帶有間食店，必定要去，就是賣龍蝦包的Luke's Lobster。

每次到倫敦，例牌會到Burger and Lobster吃個龍蝦餐，不過數個月前在Big Easy留下良好印象，那麼，我還應不應該再去Burger and Lobster好？

Luke's Lobster，在美國各州有多間分店，主打緬因州風味龍蝦包，而日本是唯一一個海外地區，擁有Luke's分店。

標榜只沿用可持續發展的海鮮，想起也有其道理，上一篇文曾經說過，以現今世代吃海鮮的速度，去到2050年，大部份海鮮將會絕種。

美國龍蝦產量驚人，波士頓龍蝦成為香港絕大部份酒店自助餐的台柱，這裡的龍蝦說明出產地在何處，是日龍蝦來自Portland。

並非西岸的Portland，而是緬因州的Portland。


平日下午有不少人在店外，花在排隊的時間不到五分鐘，先點餐，後等叫號碼取餐。

我選了美國的Lobster Roll，價錢為1580日元，另外再加稅。換轉在香港，算很便宜了，試想想在香港吃同樣的東西，起碼過＄150。之前看過某些台灣部落客的文章，說這裡的價錢不便宜，我只覺得因為台灣物價低，在兩地的生活指數差異之下，難免有這種想法存在。

女店員叫號碼時，用日文與英文雙語廣播，大抵是有不少遊客光顧吧。


烤得外層帶脆，裡面鬆軟的麵包，其香甜的味道是這個龍蝦包給予我的第一個印象，當然龍蝦才是主角。

眼看龍蝦份量甚多，一件件龍蝦肉厚度相當，吃下去是直接的爽口鮮甜，毫不怯場，當然美國龍蝦有美國龍蝦的個性，你沒可能拿以前吃過的法國布塔尼的藍龍蝦經驗，來與這個龍蝦包相提並論。

灑在龍蝦上面的調味粉，巧妙地為此龍蝦點石成金，更加惹味，到底這個調味粉是甚麼？聽說是秘密。

站在店外吃著龍蝦包，橫顧四周的路人，有像我一個人的獨遊，有一大班年青人，一邊吃著龍蝦包，一邊講一邊笑，有兩三個遊客，與我一樣說廣東話，拿著龍蝦包拍照打卡。

如果我們的語言是威士忌，代表著憂鬱的話。
如果我們的語言是龍蝦包，大約是代表著歡樂。


" 我要每個每個人開開心心，痛痛快快在龍蝦包內尋開心。"

當時，我腦海真的想起這首歌。

Luke's Lobster

東京都渋谷区神宮前6-7-1

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