The Lounge（千禧新世界酒店）：跑完步的午餐

由土瓜灣跑去尖東海旁，難度最高是那條斜路，我試過齋衝天橋鍛鍊耐力，全長六百米，跑到落橋，可見右邊是隔著一條梳士巴利道的千禧新世界酒店。
這年來，到訪過這裡的The Lounge三次，跑完步來吃個有營午餐，＄235 + 10％一位，看似不太便宜，但我有酒店的餐飲會藉，可享有七五折優惠；折後，剛好不過＄200。

以前我背負著三個報章／雜誌專欄，有段時間經常過來，喝著花茶，打開電腦寫文，開揚的環境，整個人也好像精神一點。

每次來的時候，客人並不多，樂得清靜，這個午餐包頭盤，主菜，甜品，與飲品。

單叫一杯花茶，要＄68，餐牌上的所有花茶，皆可以配餐，我喜歡人參烏龍，尤其是遇上喉嚨乾涸之時，挺有點潤喉之妙，而且可以無限添熱水，沒有電腦在旁，細心品嚐茶之美，慢慢喝亦無人會趕你走；其實，喝茶的氣氛，理應優閒。


頭盤有沙律與蔬菜湯，而蔬菜湯每日的款式或有不同，我第一次來吃沙律，恰好的dressing，凸顯了新鮮沙律菜的清新爽朗；第二次本來想飲湯，當日遇上的是較濃凋的南瓜湯，我還是吃回沙律好了。


我喜歡意粉，懂我的人會知，傳統番茄意大利麵，配巴馬臣芝士，Al dente的麵條，沾滿酸甜得自然的番茄醬，灑上巴馬臣芝士，給予了鹹香，簡單卻不平凡。


The Lounge的甜品，一向在下午茶時段成為焦點，午餐的甜品環節，可以在餐廳的玻璃餅櫃內，任選一款，可是我無福消受，水果盤好了。


四款主菜之中，除了意粉之外，扒春雞雞胸，烤肉眼扒，煎海鱸魚，既然要有營，我揀海鱸魚，煎得香脆的魚皮，沒有積聚太多油粉，魚肉嫩味道鮮，配菜有翠肉瓜與薯仔，羅勒忌廉醬汁香而不膩，為煎魚作出適當的提味。


有一次到訪是星期日，原來該午餐只限平日供應，假日只可散叫，粗通粉Rigatoni，是我其中一款喜歡的意粉，同樣以羅勒番茄醬作主調，材料有鮮蝦、茅屋芝士，賣＄180一碟（折扣前），酸甜的醬汁緊緊包圍著，充滿煙韌實在口感的通粉，蝦肉固然新鮮，茅屋芝士的香滑，豐富了其層次感。


如果我跑完步要吃午飯／晚飯，以觀塘為終點的話，十次有十次都會去Veggle Cafe，吃個沙律或意粉；紅磡碼頭的話，嘉里酒店裡面的美食廣場Dockyard，有檔自助沙律我經常光顧；尖東呢，似乎這裡比較適合我。

距離渣馬大日子（有朋友說這樣稱呼是政治不正確，應該稱之為港馬。）不足兩個星期，要加把勁去提升狀態，希望能夠做到好成績，對自己有個交代。

The Lounge（千禧新世界酒店）：尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店M樓

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