蘇格蘭：寒天吃早餐，冷暖自知＠Rendezvous Cafe

在蘇格蘭北部的Inverness，有一間以電影為主題的Cafe，很早便開門營業，賣Scottish Breakfast，與其他早餐，於當地的TripAdvisor榜內名列前茅。
Rendezvous Cafe，與我下榻的Hostel，只是數分鐘步行距離，這天早上往Speyside之前，先吃個早餐才上路。


只得四，五度的氣溫，有裡面唔坐，竟坐在外面吃早餐？餐廳貼門舊電影海報，掛在牆上的電視還播著黑白電影，我應該與奪寶奇兵，差利卓別靈一起坐。


最糟糕的一件事，油煙味彌漫整間餐廳，我穿著冷衫，最容易吸味，真的不能接受，但一場來到又沒有可能掉頭，硬著頭皮坐外面，迎面抱擁冷風。


All in Scottish Breakfast，10鎊有找5便士，一共有十樣items，我最喜歡的Black Pudding，Haggis，自然不可少。


熱騰騰的伯爵茶，暖意頓上心頭，雖則我不太怕凍，但是在如此環境之下，有杯熱茶到肚才感到舒服。


耳熟能詳的早餐組合，基本上去當地的同級數餐廳，分別不會太大，在乎於用甚麼香腸，用甚麼煙肉，用甚麼磨菇；當然你在酒店／高級餐廳吃個早餐，價錢已不能同日而語。

煙肉帶燶邊，入口帶脆，中間的肉質不韌，香腸短小精悍，腸衣脆肉味濃；黑布甸的美味更不用多作解釋，Haggis這個蘇格蘭特產，羊雜釀羊肚，與黑布甸一樣，被不少人視為暗黑料理；我就愛吃愛到不能自拔，懂得欣賞就自然對號入座。

吃到撐著肚皮離開，當日最後我連午餐也省卻，直接到酒廠飲威士忌。


餐廳沒有WIFI提供，希望食客們多點互相交流，多過對住部手機，回到1995年，那時你正在看甚麼電影？
我記得那一年，與當時暗戀的女生，看過幾套電影，有次一起看七宗罪，完場後討論劇情，我們竟吵起架來；與一班同學看烈火戰車，錢嘉樂噴血的一刻，旁邊的女同學，哭了。


回到香港，一直想念當地的早餐，可是當地的味道，還是留待當地品嚐，今年十月，又來了。

Rendezvous Cafe：14A Church St, Inverness IV1 1EA

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