素年 The Park by Years：汝州街的一點白

大南街一帶，已經成為了文青的樂園，有人拿它與紐約的布魯克林相提並論，未去過紐約的我，覺得這裡像台北的赤峰街。
這邊是咖啡店，那邊是車房，優閒風與草根並存，最近兩日在Facebook，看到中學同學I小姐，她的家人在大南街開設的金屬廠，剛剛結業，更打趣地說讓路給文青們。

我：（而家我不時去呢頭飲咖啡。）

不遠處的汝州街，以前我就在附近的鐵皮檔吃牛腩麵（即是後尾搬入舖的漢發麵家），現在有間門面與裝修皆簡約，主打素食的餐廳，就是近年擴充甚速的素年，執筆之時，荃灣分店剛開張。


我是被友人上載至Facebook，這裡的芫茜risotto相片而吸引我來，可惜午市菜單是沒有提供此味。

雪白的牆上，掛著「賣字」寫上的字句，當中包含的意思，懂的就懂，但我相信來得這裡用膳的人，十個有九個也會明白。


餐牌裡面有兩道菜，我一定skip：包含「不可能」三個字的漢堡與肉醬意粉，因為我不吃甚麼掛素頭賣假肉，新嚟新豬肉，吃素當然要清心寡慾，齋口不齋心，非我吃素的選項。


冬陰意大利粉，主要成份為金不換、露筍、番茄、茄子、雞脾菇，以東南亞風味融入意粉，並非是哥倫布發現新大陸般新奇；泰式冬陰的辣，道理與番茄意粉加Paprika接近，起碼我有時自己弄個意粉，也會用新鮮番茄加罐頭番茄，再灑上辣椒粉提味。

辣度不太強，冬陰的香氣突出，完全滲入配菜與意粉裡面，很惹味，但意粉的質感偏淋一點點。


午市套餐跟一杯飲品，凍黑豆茶無須加錢。


散叫小食的燒粟米，純粹是我喜歡吃粟米才叫。


另一樣最吸引我，陳列各式各樣本地製造的食材，本地作家的書，舊卡式機，舊卡式帶的木櫃，光時香米、悅和醬園的出品，你可以在這裡買到。

沒錯，價錢或會較貴一點，但買到的是信心保証，與及同聲同氣，齊上齊落的信念。


又見到另一位窮L朋友，分享這裡的外賣，是我想吃的芫茜risotto，堂食全面禁，外賣求生路，自取有八折，如不方便的話，可以經F與U字頭的外賣app落單。

The Park by Years：深水埗汝州街132號地舖

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