倫敦：夢中見，意念會自動浮現

雖然英國沒有封關，我們要飛過去，其實也可以。
但是，回來要隔離十四天，還有去到當地，球賽閉門作賽，演唱會暫停，大部份威士忌酒廠亦暫停開放給公眾參觀；加上英國現在的疫情仍然嚴峻，倫敦面臨封城，除非我現在連根拔起過去定居，否則，這兩年內應該未能踏足此地，就算半年內疫情完全消失，也需要一段時間才回復元氣。

今天看回這兩年我個Facebook「當年今日」，十月中例牌在歐洲，現在動彈不得，觸景傷情。

相信大部份人的心情與我一樣，想飛但不能飛，航空公司推出遊飛機河套餐，索價不便宜但捧場者大不乏人；連飛機餐也可以外賣，外地有些地方，甚至可以上飛機吃飛機餐，旨在一解不能外遊之愁，對我而言就真的不了。

以往在香港起飛，在香港降落的原因，不外乎是機件故障，或天氣惡劣而被逼折返；飛機餐的質素眾所周知，當然你坐開頭等就另作別論，心靈上打下飛機，事實上不能遠走高飛，千多元個多小時空中盤旋的體驗，也許像一杯美沙酮般頂癮，但hyper時間一過就好sad。
這段時間，你我也經常夢見自己身處外地，倫敦，始終是我喜愛的地方，日有所思，夜有所夢，翻看以前在當地拍下的美食照片，口水直流。


攝自2000年，雖然我當時已經在newsgroup寫下食評，但未有影食物相的習慣，要等到後來買了數碼相機，才開始為食物留倩影。


見個門面很得意，按下快門，流傳至今。

西倫敦的Bibendum，前身是Michelin House，後來成為了高級餐廳，與一位不太相熟的朋友慕名而來，平日午餐較容易訂，大家budget有限，只能叫它們的set lunch，把酒言歡，一樂也。

他談到等陣要去Knightsbridge瘋狂購物，希望我陪他，幫下眼。


我很久沒陪人shopping了，本能地拒絕了他的要求，我說：（咁我去V＆A睇住展覽先，你買完嘢打比我。）


這樣地在博物館待了三個小時，一直收不到友人的來電，我終於忍不住先發制人，但電話一直打不通。

夢醒。

事實上，二十年前，即是千禧的一年，我的確來過這間餐廳，年代久遠已記不起吃過甚麼，但好記得一個人吃的set lunch，索價三十多鎊，當時的兌換率是1英鎊 : 12 HKD；最近兩年有計劃過重臨舊地，今日已貴為米芝蓮二星級的Claude Bosi at Bibendum，不過參考過某些吃慣food 高級餐飲的food blogger，不約而同對其的評價麻麻，就此擱置了念頭；世事無絕對，說不定下次到倫敦，心血來潮來重拾舊夢呢。


與好友在北倫敦跑到西倫敦，面不紅氣不喘，連汗都沒有流一滴，pacing好快，平時我做開六分幾鐘一公里，這次卻以四十五分鐘之內完成十公里，奇哉。


經過Finsbury Park，談到阿仙奴，好友竟然說他是季票持有人，一直都不知，原來他是「槍手」。


我：（不如跑去車路士附近間餐廳做終點，米芝蓮一星，我請。）


好友點頭。


我倆一身跑步裝束，在這間米芝蓮星級餐廳出現，並沒有惹來注目禮，在場大部份是香港人，倒是有點出奇。


飲飽食醉，準備埋單，我身後面忽然聽到有人叫我：


（返屋企晾衫呀。）


回頭一看，是我弟弟。

拿拿臨坐tube回家，目的地是土瓜灣。

夢醒。

如果我們當晚真係一身跑步裝束，披頭散發成身汗臭補進餐廳，食客會否投以奇異目光？

全球可能只得三數間酒館，擁有米芝蓮星級榮譽，西倫敦的The Harwood Arms是其一，上年十月下旬，我就是在此，請好友吃一頓生日飯。

就是我的夢中人。

羊sweetbread的滋味難以忘懷，鹿肉的野性亦令人悸然心動，與他共聚的一刻，無價。

若我他日在英國生活，應該不會選擇在倫敦居住，但會一年起碼光顧兩、三次。

兩年前，同樣是十月的晚秋，我與好友在Hyde park漫步，下午四點多，詩一般的落霞，酒一般的夕陽，找個空地坐下，輕談淺唱不列顛。

想念。

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