一冰廳：原汁原味粟米湯

曾經被街坊說它扮黃，今日參加了一連四日的「懲罰祭」，土瓜灣的「一冰廳」，如果這樣都叫扮，都扮得好神似吖。抗暴運動之前，到訪過數次，出品質素不錯，可惜要等我返夜班或放假的日子才去到，因為晚市不開門營業；這裡發生過一段小插曲，有位師奶投訴該店的服務態度，企圖放上土瓜灣Facebook group公審，結果被網民審返轉頭，節節敗退潛了水。
因為食店的電視播TVB，所以被質疑其立場（黃店播TVB係會比人X的），最近去見到已播其他電視台的節目，也許真的從善如流。


粟米餐肉通粉，是該店最為人知的出品，據說是用原條粟米刨粒，再打成蓉，加入忌廉，煮成濃郁香甜的粟米湯，此舉只能在西餐廳才會做，一般茶餐廳，十居其十用罐頭湯。


金黃色的外表與冰廳的顏色相對，你說粒粒皆辛苦，可能有點誇大其詞，但其味道的確是粟米的原汁原味，濃杰的質感，足以說明了一切；試想想當你吃著1：99稀釋的無味貨色，付出的價錢又不便宜，難免搖頭嘆息。
餐肉粒煎得香口，若想吃其他，還有鹹牛肉、煙肉、腸仔、火腿粒，與及粟米粒可選。
跟餐尚有炒蛋／煎雙蛋配厚多士，包一杯指定飲品，只賣＄38。
單憑土瓜灣街坊的支持，冰廳不愁沒生意，這幾天參加了這場消費活動，更加多人知曉，噢，今個周末日，仲得了？一冰廳：土瓜灣長寧街53號地舖
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