強記美食（駱克道）：冬之寒號糯米飯

連續幾年在米芝蓮街頭小食推介出現的「強記美食」，今年成為其中一間「新上榜」食店，原因是搬了新舖。只是在不遠處的駱克道，與「富士大廈」相對望，嘻。
以往是宵夜聖地，我在數年前寫過舊舖的blog文，有提及過在我雙十年華的時候，與當時喜歡的人，在樓上的Club狂歡，不幸地遇上查牌，掃興而回之前，與她在此吃個糯米飯，然後就沒有下文，揼春。
現在晚市堂食不知禁到何時，要等到放假的日子才能來吃個午飯，第五波的疫情下，食店只得小貓三四隻。


天寒地凍，糯米飯是不二之選，它與膶腸像連環扣，不可分割，現在已漲價至＄54一碗。
外表與舊舖年代沒兩樣，色水不均，煙韌的飯粒，帶著臘味與醬油的香氣，膶腸雖好，但是冬菇亦是一位最佳配角，其味道鹹鹹地，與臘味的甘香很夾。

煎腸粉就不如以往了，只得少部份煎得微脆，其它就好像沒有煎過。


沒有酒壺隨身，打消吃喳咋的念頭，因為我吃咋喳的習慣，就是要倒點威士忌，兩者融合之後，香到無人有；熱騰騰的腐竹薏米糖水加隻蛋，香滑清甜，暖在心頭。
數年前的blog文尾段，慨嘆與昔日的她，距離似近還遠，現在就越拉越遠，因為她身在歐洲相夫教子。
上年尾，她為了回來處理私務，甘願隔離兩星期，回復自由之後，曾經約過我出來飲酒，奈何時間不夾。
「似乎我哋未來都係歐洲見。」她臨走之前，我如是地說。

事隔多年，熱情早已熄滅，一切處之泰然，深信有緣千里能相聚；這裡的糯米飯，永遠是我們其中一段的回憶，怎樣也不能洗掉。
人生。強記美食：灣仔駱克道406號地舖
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