Artistry Brewing Company：留住錦屏街這時光

對上一次踏足錦屏街，是四年前經過此地，想吃一碗牛肉麵或肉骨茶，可惜一間沒有開門，一間滿座，最後到附近的車仔麵店醫肚。現在演變成咖啡店林立，很多「文青」流連的地方，還有一些頗有名的同路食肆，依然有些人以隱世二字來稱呼這個地方，聽罷感覺尷尬，這是深山野嶺的嗎？
相約好友下午茶，地點不出炮台山／北角，範圍收窄一點，保壘街／錦屏街。
找一間咖啡店大家都未去過，「Artistry Brewing Company」，門外的一片小空地，門面與室外以植物作佈置，木餐枱與餐椅，營造出鳥語花香的優閒氣氛。


剛好咖啡店播放的音樂，是Coldplay的作品。

「外面天陰陰，感覺又真係好似喺倫敦。」這是好友對這裡的第一印象，似乎我們想倫敦想到發癲。

在東倫敦吃罷午餐，行去Brick Lane的「Rough Trade Records」買唱片，滿載而歸；再在附近的時裝店有所斬鑊，拿著一袋二袋戰利品，坐在咖啡店飲杯Latte。

霎時浮現以上的畫面。

跳過午市的菜單，直接吃甜品，飲品有咖啡或茶、精釀啤酒、葡萄酒及雞尾酒等選擇。


紅絲絨與甘筍蛋糕，兩個人共享，前者細滑柔軟，甜美可人；後者味道清新，質感實在。

喝著Espresso Tonic，輕談淺唱兩小時，回甘的感覺也變得這樣甜。


以後的日子，我們未必能夠一起再訪這間咖啡店，但我們會記住在這間咖啡店，或許在若干年後，在他方回憶起一月某日天陰陰的時光，曾經在這裡想過談過的事。
Artistry Brewing Company ：北角錦屏街43A號東發大廈地舖

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