鳥久:梳打不鳥
一行五人在石硤尾晚飯後,有人提議去另一個地方再吃。 好像很久未試過一連走兩場了。
十多年前,友人阿火離開香港前數月,不斷到大大小小食肆,一間駁一間,午飯緊接下午茶,晚飯再宵夜,我就是他身邊的其中一份子。
當時三十出頭,食力還好,樂於奉陪。
現在不能同日而語了。
我們當晚的話題,就是提及當年以上的瘋狂歲月,席上所有人,都是阿火的朋友。
最近圍內常見面,皆因友人K將會在秋天移居海外,只要他想去那裡,我是二仔底死跟的。
行到去荔枝角道,目的地是拉麵陳的新店「鳥久」。
月前仍是「白布烏冬」,現在轉型為燒鳥店,友人S早前曾經來過,一律$29一款兩串的串燒,價錢是平到笑的級別。
接近晚上十點,店內沒有客,我們暫時包場。
點菜用電話自己搞掂,不久就陸續送上。
主要分汁燒與鹽燒,但當晚吃的大部份都是汁燒,鵪鶉蛋一客六粒,有人要吃多粒,雞肉丸沾上蛋黃是理所當然。
雞翼要兩款,個人喜歡味道比較直接的鹽燒;梅子雞肉棒酸酸甜甜,免治雞肉棒原汁原味。
雞尾骨與雞心純粹貪其爽爽地,在汁燒之下,原有的味道就不太突出。
飲品與串燒同價,侍應提醒我們有啤酒提供,剛剛的晚飯又啤酒又紅酒,喝梳打好了。 結果我後悔了。
大大杯的白桃梳打,一喝,那陣「香」味,猶如廉價汽車香水的俗氣,中伏程度拍得上數年前在窮L飯局,喝過酒友帶來的日本威士忌「笛吹鄉」。
最後喝剩一大半,真的不鳥。
埋單位位一張紅衫魚,以這個價位的串燒水準是合乎預期,但沒想過會衰在杯梳打手上。
再來的話,乖乖地喝啤酒啦。
鳥久:深水埗荔枝角道311號
請不忘讚好我的專頁:https://www.facebook.com/foodiesmashingpumpkins