情人節餐廳推薦之Assaggio Trattoria Italiana

一年一次的浪漫西洋情人節又快到了,應該第一對情人到這時候都已經在規劃和心愛的人兒去哪渡過一個浪漫而愉快的晚上吧,已經訂好位的固然可以安枕無憂,未挑到餐廳又未有心水亦無需擔心!FoodsMenu餐牌網為你推薦十間有景觀又有水準的餐廳推介給大家!如果心動的話可以直接上餐牌網找以對應餐廳看餐牌提供與價格哦

首先Foods Menu餐牌網向你推薦的就是這間意式浪漫情人節餐 Assaggio Trattoria Italiana

隱藏於APA內的Assaggio向來深受識歎士歡迎,餐廳環境夠大之外,全木地板加門口的Open Kitchen甚有外國feel。落地玻璃飽覽中環加尖沙咀兩岸的維港景,不論坐窗旁或靠內的位置亦可享受靚景。適合情侶們邊食邊長談。
而這裏的食物更是很得人心,如簡單的Assagio Salad 沙律,田園風味十足,賣相十分討好、用了紅椰菜作為一個底座給圍成花朵一樣、再配以莎樂美腸、車厘茄、白腰豆、羊奶芝士及各式雜菜等,味道豐富。
Prosciutto Crudo Pizza、材料配有夠鹹香味的火箭菜、Parma Ham、車厘茄等,餅底加有茄茸和芝士,入口有點酸但都非常開胃。皮又薄又脆又香口!最重要的就是再沒有用了一個金屬三腳架來做裝飾了!
義大利飯Risotto with fresh tomato sauce and cheese 、勝在材料夠簡單、只有新鮮蕃茄及芝士煮成汁、味道帶有小小酸並且非常有蕃茄香味。義大利飯烹煮火候剛剛好、有咬口、好好味!
Sucking pig Maialino Al Forno屬於一個新菜式, 低溫燒烤乳豬。乳豬是用了4個月大的BB豬、所以豬不會有多餘肥肉,再以低溫慢火烹煮、所有油脂都被逼出,入口不會覺得油膩,豬肉入口即化,份量足夠4至5人分享

餐廳依舊走簡單及天然義大利風味!員工服務態度及水準十分好!勝價比高,實在值得一試。
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