揚帆多瑙河 沉迷於沿途的風景中

不過，讓人印象最深的停留當數維也納，除了觀賞音樂名城的風光，我還欣賞了一場古典音樂會，藉著餘興，回到河輪後又意猶未盡地開了一場派對，在現場樂隊的助興下，吃了著名的Tafelspiz(維也納式煮牛肉)，這道名菜吃起來很有講究，首先是兩口熱鍋端上來，先喝味道鮮美的牛肉湯;二是將鍋內切成兩英寸厚的大骨頭撈出來，將骨髓取出抹在黑麥麵片上吃;最後是將熱鍋裡的大片水煮牛肉撈出來，搭上土豆、蘋果片、辣根，這一餐的美味，連同動人的音樂與風景，都印刻在了關於多瑙河的記憶裡。