★ 流入我心 - 諾亞半熟蛋糕

可以用蛋糕做正餐的我, 說到流心蛋糕, 近期大熱的一定是諾亞,無論如何一定要試試啦, 只是之前地點不太鄰近, 現在元朗、
屯門也開了分店, 隨時也可以去購買了, 非常方便嘛~


前幾天放假到元朗閒逛, 順便買來與妹妹、兒甥一同品嚐啦,
當天還下著大雨, 但遠遠的已看到不少人在店選購啦, 店舖以黃色為主,
還有尖東忌廉哥的相片呀~

士多啤梨控當然最想食士多啤梨蛋糕啦, 可惜店員說近期不太新鮮,
所以沒拿它來做材料, 雖然失望但很欣賞店主對食物質素的監控呢~

沒有士多啤梨, 便問店員有沒有推介, 選了蜂蜜半熟蛋糕 $75,
還會詢問回家時間, 以便提供足夠乾冰呢, 當然還會教路怎樣食用啦,
就是在室溫下放置 15 ～ 20 分鐘才有流心效果丫~


為食的我未待 15 ～ 20 分鐘已急不及待品嚐了幾口,
帶點冰冰的很透沁涼, 再一會後就看到流心啦, 2 款食法我也喜愛,
蜂蜜香味濃郁, 蛋糕鬆軟入口即融, 不知不覺就整個吃掉啦~

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