★ 黃雨的意外收穫 - Bilibala Yakitori Bar

朋友說帶我到銅鑼灣食好野, 那麼吸引怎可能拒絕喎,希雲街是自己從沒踏足過的, 不算鄰近地鐵站,
幸好朋友帶路否則路痴的我要花點時間找找囉~


記得當天好像是黃色暴雨警告, 也堅持要去呢,
聽說平日這店子非常爆滿的唷, 就是因為下著大雨,
我們才可以輕鬆慢食 bilibala 呀, 名字與店子裝潢,完全看不出是吃串燒的, 桌子不多只有 3、4 張左右,
以及 bar 台而已啦~


冷日本黑松露蕃茄 $58
大大隻新鮮爽口蕃茄, 色澤鮮艷奪目, 而黑松露香味四溢,
口腔也回蕩著黑松露的味道呀, 是味覺與視覺都得到享受丫~


日本小蕃薯 $22
賣相雖然不太吸引, 但小蕃薯香甜味美呀~
煙肉荔枝 $32
香脆煙肉, 包著香甜荔枝肉, 意想不到地好吃呀~


舞茸 $48
比較少見, 仍能保留舞茸肉汁, 不錯呀~
磨菇 $22
燒過後沒了菇類的腥味, 又不會乾巴巴, 更能吃出磨菇鮮味嘛~


豆腐 $24
愛吃豆腐之人, 表示好吃, 脆卜卜的那層, 內裡豆腐軟滑, 回味無窮丫~
煙肉露荀卷 $35
充滿肉汁的煙肉, 配上清爽露荀, 有不同口感嘛~


燒芝士年糕 $28
微脆的外層, 內裡煙韌, 芝士味適中, 好特別呀~
安格斯小牛排 $45
肉味豐富, 質地軟腍, 想再 order 呢~


牛舌 $40
廚師燒得恰到好處, 不會太過乾涸, 仍很鬆化呀~
雞心 $28
聽名字一定不敢吃, 但賣相使放下戒心, 並沒有想像中難以入口嘛~


北海道帶子 $58
一絲絲的新鮮帶子, 口感豐富丫~
雞頸肉 $36
豬頸肉就吃得多, 雞頸肉味道很像吃雞肉般呢~


燒飯團 (海膽、梅子、木魚碎、明太子) $38
吃了海膽那個, 微乾的海膽下是像飯焦般香口的飯團, 很有嚼勁嘛~
免治雞肉棒 $48
免治雞肉內有些軟骨碎, 再點上蛋醬, 濕滑又有咬口丫~


芥末魚蛋 $48
看樣子很像白蘿蔔, 其實是彈牙魚蛋, 加上少許芥末,
不會太嗆口, 又能帶出食物味道嘛~
茶漬飯 (梅子) $58
微酸的梅子與茶漬飯混合, 很對胃啊~


玉子蛋 $58、燒白鱔 $88
不知不覺已點了那麼多美食, 看似小件似的, 其實也很飽肚嘛,
而且與朋友分享可以品嚐更多呢~

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