★ 情迷高根鞋 - Princess 公主 cafe

相信每個女生心底裡也渴望自己可以過著公主般的生活以及被人寵愛著,只是這些童話, 在現實世界內應該不易擁有呢, 所以一看到夢幻的東西時,
總會有著莫名的興奮呀~


新開張不久位於銅鑼灣的 princess 公主 cafe, 絕對可以滿足一眾女生,
讓自已享受成為公主的一刻呢, 餐廳無論裝修設計、擺設佈置,
也透出夢幻與負責人的用心, 連餐巾也摺出玫瑰花型,透明水杯上亦有美美的花紋嘛, 每件也看得變成心心眼啊,
門口更放有甜點及曲奇售賣丫~


吞拿牧曲 $168
吞拿他他, 牛油果醬, 2 款也是我愛吃之物, 上面更有海葡萄,
是第 1 次品嚐呢, 口感豐富鮮味, 而且小巧精緻材料足,
健康又美味, 不要看它細細件的, 也很滿足呀~


魔法蜜語 $158
花彫酒鵝肝配上焦糖燴梨、無花果及香脆鍋巴, 清甜的燴梨與無花果,
加上脆口鍋巴混合花彫酒鵝肝一同吃, 沒油膩感之餘,
又能使彼此味道融合, 得到平衡丫~


香煎智利鱸魚配泰國金柚沙律 $298
一向很怕魚腥味, 但這個絕無此問題, 鱸魚面層金黃色的,
內裡仍然香嫩, 保留了魚的肉汁, 更有醒胃柚子, 很清新呢~


薔薇甜心 $98
青檸藍莓, 荔枝雪芭, 有那個女孩不愛收花呢, 但我比較喜愛拿來吃啦,
以藍莓隔渣製成的玫瑰花, 用荔枝雪芭襯托著, 真材實料,
就好像品嚐藍莓般, 而且不甜不酸味道剛好, 有點不捨得吃下它啦~


草莓仙子 $138
草莓、乳酪、菠蘿、熱情果雪糕, 簡直美炸了, 不用多說也知道,
高根鞋是草莓味, 很軟滑入面更有粒粒草莓肉, 中間的是菠蘿,
加上紅菜頭的顏色而成的, 還有熱情果雪糕亦是香甜之作嘛~


每道菜式上桌時也美得想尖叫丫, 無論食物或賣相, 也很創新,
而且廚師也是有要求的人, 配菜及裝飾擺位也是嚴選的,
除了美味外, 亦吃得心花怒放嘛, 絕對絕對要介紹朋友再來唷~

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