神之食事 - 小雲川 (旺角) - 平平無奇的米線餐

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連續下了好幾天的雨，吃晚飯也懶得四處找餐廳，本來還想去另一家有名米線的，但大雨令我停下了腳步，進了這家小雲川試吃看看。
外面的門面還頗有"雲"的味道，淺藍的底色，純白的突字體，很有朝氣。
還有個雲仔，怎麼讀起來有點像另一家超有名的米線餐廳‧‧‧？罷了，好吃就行啦！
選擇並不多，基本上都那是幾種材料搭來配去。另外竟然還有肉燥飯？這不是台灣菜嗎？也罷，好吃就好
為了清清腸胃，特意叫了清湯。這個米線的湯底卻十分油膩，但味道很淡，油大多從烹煮"腩肉"而來，但腩肉並非五層腩，有用類似叉燒醬醃過，味道比較咸，亦吃得出豬肉的不鮮，酸菜非常軟稔無口感，米線的份量一般，豆卜是很吸湯的東西，可惜就我所見，每一個進門口的客人都叫清湯，預設豆卜其實很不智，而且湯底還不及另一個"仔"那麼濃香，所以呢‧‧‧
雞扒更是馬虎，2塊小小的肉排中只有一塊有附著少量皮，而且還燒焦，醃得雞肉已沒有本身的味道，只剩醃料，那是什麼跟什麼‧‧‧
五分鐘就上桌，它明顯地是叮熱的‧‧‧雞翼好吃嗎？還不錯，最少有一些肉汁，但同樣地醃得過久，雞肉味道幾乎全被搶去，雞皮的水份十分不足，卻又不夠脆，但說是放題其中一道菜還說得過去啦。


題外話/補充資料
店員恩勤的服務是當中最可取之處，

每一桌有要求他也一個勁的衝著去招呼，

實在很敬業樂業！

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