神之食事 - 漁場台風 - 重型拉麵攤

熟悉我的人都知道我很愛吃拉麵，由豚王開始，在香港有名的拉麵店我幾乎都吃過。雖然每間都有些不同，但我依然偏好重口味的豚王，那種既漿口又重骨膠原的感覺，就好像一台Ｂ５２把重型炸彈掉到我的胃部一樣，那種感覺久久不能散去。

荃灣的拉麵台風是另一間我很喜歡的拉麵店，除了細心的服務外，更重要的是他們沾麵的汁濃度很高，份量也很足！
大熱的天氣在門口排了整整５分鐘！好了才５分鐘我還算是很幸運的。
店內充滿著客人的評語，無論日文還是中文，句句都寫下對店家的愛！而且店家也有細心回覆，只要你回頭再吃就會見到了。
對女生很體貽的髮箍，怕吃完之後忘了拆下來？不用擔心，它們都是免費的
採用檸檬水是另一大特色，亦是我喜歡這家店的原因。正宗的拉麵店用的通常是冰水，但我卻不喜歡冰水跟混濁的湯底混合的感覺，胃部會很易出現不適。
沙甸魚味豚骨拉麵（加蛋，叉燒）
香港的魚介湯底很多都非常平庸，這碗的魚香味卻非常濃郁！尤其是沙甸魚這種比較濃味的魚類，作為魚介湯底更形濃郁。不過如果論厚度的話，還是跟豚王差一點。

中間層層疊的是小魚乾，為豐富的湯底再點綴一下。至於拉麵底我點了普通，算是比較彈牙，適合香港人吃的類型，如果你想吃日本人版本，一定要叫硬。而且份量也十分充足，大胃王如我不用加麵底已經吃到撐！

叉燒的厚度亦是另一種值得一讚的地方，一塊就有２個五元那麼厚，燒炙過的叉燒彈牙得來不肥膩，微微的焦香令人想一吃再吃！另外，才＄２５就有３大塊厚叉燒，那是在別家拉麵找不到的待遇。

溏心蛋是煮得比較熟的流派，流心部分較少。而且味道偏甜，跟咸香充足的湯底相反，所以兩者很配合。