神之食事 - 餃子縣 - 旺角小店 新派潮食中式餃子
餃子的種類變化萬千,由老派的中式餃子,到新派韓式餃子,別有一番風味的日式餃子,還有洋風餃子,可說各有各特色,現在連中式餃子都開始發揮起創意來了
看著價格合理的餐牌,我首先就點了皇牌芝味四重奏(煎)
底部連著是日式餃子的特色,想不到他們也參考了~
當中最突出的一定要數黑松露餃,松露味超濃!一咬下去香氣直撲腦門!
次之的三重芝士也是芝香濃郁,辣味跟蕃茄略嫌普通,但看看價錢,$55?值得!
涼拌菠菜麵則是簡單的麻醬+中式冷麵+青瓜絲,份量十足卻只要$35
鹵水拼盤的肉煮得稔軟,而且不會過咸,調味適中,最正的一定是鬆軟易咬的牛展!而牛肚則反而煙韌,不像酒樓用上過量的鬆肉粉
油菜也是一點渣都沒有,清甜爽身
沒有過度的調味,吃完完全沒有口渴,CP值頗高,值得推薦的餃子店