神之食事 - Gusto restaurant - 裝潢華麗的拉麵街西餐廳
最近小編在香港過聖誕過得很開心,每一天的行程都塞滿了,但沒有一家是西餐廳,大家知道聖誕節西餐廳會變成猛獸:獅子開大口
這間多國菜餐廳有很多國家的菜色,由西班牙到意大利到一般扒房的菜色都有。
煙燻生蠔的賣點是加入一縷輕煙,生蠔本身不算肥美但非常鮮甜,只$44一隻,是值得一試的菜色
紅菜頭橘子藜麥沙律,竟然加入超級食品藜麥?!膳食纖維跟蛋白質超豐富!
沙律味道偏淡但藜麥本身有種青香,所以喜不喜歡就很個人了
西班牙海鮮湯的味道頗濃,帶豐富咸香,當中可能因為下了羅勒,所以亦有甜味,舌頭衝擊很大
無骨羊扒的份量不大,肥瘦的比例大約3:7,羊排煮成3成熟,所以羶味十分濃,但就十分鬆軟,羊肉控必點
黑毛豬仔骨的肉量很少,骨頭還比較大,肉質有點乾。蕃薯條反而令人有意外驚喜,外脆內溶,非常好吃!
注意一下黑毛豬火腿配青豆薯仔雜燴中,火腿量很少,青豆跟薯仔粒才是主角
Churro 一條長長的很有特色,已經下了砂糖,又另外提供了Nutella醬,兩種都用會比較甜,分開兩盤會比較好吧?
焦糖樁子卷
最好吃的是下面的巧克力慕絲,但焦糖脆餅很甜,慕絲也很甜,嗜甜者應該會很喜愛吧?
以A LA CARTE來說價格合理,即使是主菜都只在$200以下,如果希望淺嘗的話這裡不錯。
這間多國菜餐廳有很多國家的菜色,由西班牙到意大利到一般扒房的菜色都有。
煙燻生蠔的賣點是加入一縷輕煙,生蠔本身不算肥美但非常鮮甜,只$44一隻,是值得一試的菜色
紅菜頭橘子藜麥沙律,竟然加入超級食品藜麥?!膳食纖維跟蛋白質超豐富!
沙律味道偏淡但藜麥本身有種青香,所以喜不喜歡就很個人了
西班牙海鮮湯的味道頗濃,帶豐富咸香,當中可能因為下了羅勒,所以亦有甜味,舌頭衝擊很大
無骨羊扒的份量不大,肥瘦的比例大約3:7,羊排煮成3成熟,所以羶味十分濃,但就十分鬆軟,羊肉控必點
黑毛豬仔骨的肉量很少,骨頭還比較大,肉質有點乾。蕃薯條反而令人有意外驚喜,外脆內溶,非常好吃!
注意一下黑毛豬火腿配青豆薯仔雜燴中,火腿量很少,青豆跟薯仔粒才是主角
Churro 一條長長的很有特色,已經下了砂糖,又另外提供了Nutella醬,兩種都用會比較甜,分開兩盤會比較好吧?
焦糖樁子卷
最好吃的是下面的巧克力慕絲,但焦糖脆餅很甜,慕絲也很甜,嗜甜者應該會很喜愛吧?
以A LA CARTE來說價格合理,即使是主菜都只在$200以下,如果希望淺嘗的話這裡不錯。