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元朗刺身飯
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圖片來源:bp.blogspot.com
今次來到元朗吃刺身飯,我選了$178的北海帆立,$38的一口甜薯,$28的柚子汽水。
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日本直送的柚子汽水,好多氣,有淡淡的柚子味,感覺清新。
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每種蝦分吃有兩隻,甜蝦好鮮甜,牡丹蝦啖啖肉,相比之下我更愛甜蝦。
帆立貝一開二,所以有4件食,略煎一邊,所以有點燒焦的味道,
不過比我相象中的帆立貝小了一個碼,哈哈!
另外飯伴著三文魚子和蟹子吃,有海水的咸香味,飯的份量多到我吃不完。
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一口甜薯,就是外皮脆,內裡軟綿綿,如果外皮加點蜜糖去燒/烤,會更加好味。
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