The Ritz-Carlton - CAFÉ 103(Afternoon Tea)

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Date : 2013-09-14
The Ritz-Carlton - CAFÉ 103(Afternoon Tea)



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前身是The Chocolate Library，不知道何時及為何改成CAFÉ 103，
開業之初，The Chocolate Library的Afternoon Tea要排隊數小時，
下午三點半才開始的Afteroon Tea，中午便要去排隊，
幸好現在已經有預約制度，不用再排隊了。

打電話問職員最快可以安排窗口位置的星期六，
答案是3個半月後...我們選擇等待!! (￣.￣)
如果非窗口位置，很容易訂。

隔著玻璃窗，103樓居高臨下，
雖然是日有一點點煙霞，不過仍然甚為壯觀。
雖然改名CAFÉ 103，不過下午茶依然是"The Chocolate Library"。

窗口位置景色雖好，不過拍照很麻煩，背光，
就算主體放在沒背光那面，光線也不好控制...最討厭就是這種白光...

"The Chocolate Library"出場。

撕開外層，真身是圖書架如其名"The Chocolate Library"，
這是二人份的Afternoon Tea Set。


率先試這一杯大部分人大力推薦的Hot Chocolate，的確，非常香濃好喝，
不過跟我在日本Ladurée東京銀座店喝的Hot Chocolate還是差很遠(Blog)...
7月的旅行也拜訪了Ladurée大阪三越伊勢丹店，以現在速度Blog文年尾出爐...吧?
不過我仍然覺得這個Hot Chocolate是必試啦，真的很好喝。(￣﹏￣)

既然是"The Chocolate Library"，主力當然是朱古力，
一半食品都是與朱古力有關，餘下的多是其他類別的甜點，
鹹點只有三款，真的是一個充滿糖份的Afternoon Tea呢。╮(╯▽╰)╭

這是難得的鹹點，不過建議還是中段才吃吧，
不然後段吃的全是甜點...Σ( ￣□￣；)
鹹點味道Overall一般，不算很特別，不過這個鵝肝Mousse Tart還不錯。


朱古力類的東西都很好吃，但非朱古力類就真的很普通。
這個Chocolate Roll很好吃。


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秋日限定的Warm Chocolate Tart，本身沒有放在圖書架上，因為是新鮮即焗，所以中途才會端出來。

這個心太軟Tart是最最最美味的一款!! (￣﹏￣)



這個朱古力Macaroon完全不是平日Macaroon的質感，
以Macaroon來說我覺得是失敗之作，不過以味道來說是好吃的，
反正都是朱古力味道嘛。╮(╯▽╰)╭　
這杯東西我個人就不太欣賞。(￣.￣)

疑似Scone的東西，很遜色，果然還是半島酒店比較強(Blog)。(￣.￣)

再次證實非朱古力類果然比較不濟，這個栗子朱古力Cake很一般，餡是朱古力啦，不過是否"朱古力類"本人看外表呢。


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我們離開時已差不多下午六點，酒店正準備Dinner Buffet，
順便看看有什麼甜品，有兩個放大版本圖書架呢!!
擺放方式超吸引!! (≧ω≦)

很精美的甜品!! (≧ω≦)

這是在洗手間用手機拍的，洗手間有一個很高的窗台，
很多人也忍不住在洗手間這個位置拍照。╮(￣▽￣)╭
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Total : $624.8 ($568+10% / Tea Set For 2)

如果上"Sky100"，正價門票原來要$168，
香港居民優惠也要$151，而且也只是100樓啊，
現在我們在更高的103樓享受Afternoon Tea，
感覺上，比去"Sky100"著數吧?


另外這個充滿朱古力的Tea，真的很飽，
還好，我們都比較吃得甜，只覺得一點點膩，
不過很有罪惡感...感覺又再增磅...肚腩圍突破31吋將會發生...（#－.－）