Day 5(3) 飛驒高山(岐阜縣)‧飛驒牛燒肉専門店「味蔵天国」
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Date : 2014-02-10
Day 5(3) 飛驒高山(岐阜縣)‧飛驒牛燒肉専門店「味蔵天国」
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到達高山後,與一老兩嫩分開行動,他們回大阪, 老爸和大妹Day 6回港的同時二妹前往東北繼續旅程。
我們繼續留守岐阜縣,在岐阜縣我們一共逗留了5個晚上...
正值中午,先把行李安置在溫泉酒店後便去吃飯,
溫泉酒店往車站方向有這間,本來已打算吃這間或者「丸明」,
省點腳力去這間吧。
我們被安排在個室,個室可以分成兩組客人,用木板子隔開,兩個人坐六人桌子還真舒服,照片中的桌子客人剛離開所以座墊仍然混亂中。
點套餐,不用煩,套餐有3種 :¥8,925 (2-3名樣分) / ¥5,040 (4-5名樣分) / ¥2,205 (1名樣分) 看照片看銀碼第一種應該是最好啦,就點這個。
三種醬料任君選擇。
套餐出場,脂肪分佈看來十分澎湃。
我並不清楚這餐廳供應的"飛驒牛"是什麼等級,據網上說另一名店「丸明」是供應A5級,論價格水平兩間差不多,我想應該不會相差太遠吧?
不過"飛驒牛"果然真的很便宜,這個份量才¥8,925,霜降分佈密度也很誇張啊... Σ(  ̄□ ̄;) 就算是「丸明」,價錢只不過是"松阪牛"的1/4至1/5...(Blog : 米沢牛 / 松阪牛)
燒肉必備之梳打,乾杯!!
期待中。
同樣做到入口即化效果,滿口油脂,美味非常,不過如果要比較,我們兩人仍然會投"米沢牛"一票,我們喜歡"米沢牛"更高於"松阪牛",可能跟餐廳使用的汁醬煮法有關吧。 不過"飛驒牛"的價錢很大眾化,口感肉質又不覺得跟"松阪牛"很有距離,與其兩三萬吃一次"松阪牛",不如分4-5次吃"飛驒牛"?更貴不一定更好,當然,兩種都試就最好囉。
另外論吃法,首推仍然是すき焼き(壽喜燒)!!不過不想每次都吃すき焼き,所以這次選擇燒肉,果然,還是すき焼き比較好啊。
單點一份帆立貝。
Total : ¥10,195
大眾化價錢但擁有美麗高密度分佈的霜降牛肉,喜歡吃牛肉者一定要試試。
待續...
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♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪•♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪•♫˚♪•♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪•♫˚♪•
~*本遊記之第一篇旅程*~
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Date : 2014-02-10
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到達高山後,與一老兩嫩分開行動,他們回大阪, 老爸和大妹Day 6回港的同時二妹前往東北繼續旅程。
我們繼續留守岐阜縣,在岐阜縣我們一共逗留了5個晚上...
正值中午,先把行李安置在溫泉酒店後便去吃飯,
溫泉酒店往車站方向有這間,本來已打算吃這間或者「丸明」,
省點腳力去這間吧。
我們被安排在個室,個室可以分成兩組客人,用木板子隔開,兩個人坐六人桌子還真舒服,照片中的桌子客人剛離開所以座墊仍然混亂中。
點套餐,不用煩,套餐有3種 :¥8,925 (2-3名樣分) / ¥5,040 (4-5名樣分) / ¥2,205 (1名樣分) 看照片看銀碼第一種應該是最好啦,就點這個。
三種醬料任君選擇。
套餐出場,脂肪分佈看來十分澎湃。
我並不清楚這餐廳供應的"飛驒牛"是什麼等級,據網上說另一名店「丸明」是供應A5級,論價格水平兩間差不多,我想應該不會相差太遠吧?
不過"飛驒牛"果然真的很便宜,這個份量才¥8,925,霜降分佈密度也很誇張啊... Σ(  ̄□ ̄;) 就算是「丸明」,價錢只不過是"松阪牛"的1/4至1/5...(Blog : 米沢牛 / 松阪牛)
燒肉必備之梳打,乾杯!!
期待中。
同樣做到入口即化效果,滿口油脂,美味非常,不過如果要比較,我們兩人仍然會投"米沢牛"一票,我們喜歡"米沢牛"更高於"松阪牛",可能跟餐廳使用的汁醬煮法有關吧。 不過"飛驒牛"的價錢很大眾化,口感肉質又不覺得跟"松阪牛"很有距離,與其兩三萬吃一次"松阪牛",不如分4-5次吃"飛驒牛"?更貴不一定更好,當然,兩種都試就最好囉。
另外論吃法,首推仍然是すき焼き(壽喜燒)!!不過不想每次都吃すき焼き,所以這次選擇燒肉,果然,還是すき焼き比較好啊。
單點一份帆立貝。
Total : ¥10,195
大眾化價錢但擁有美麗高密度分佈的霜降牛肉,喜歡吃牛肉者一定要試試。
待續...
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