豐盛放題 - 樂天大喜屋(創興廣場)

Date : 2015-06-25 (Thu)

豐盛放題 - 樂天大喜屋(創興廣場)

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這間放題On List多時,原來旺角亦開了分店,
我們已經有一段時間沒有試新放題,
有人又一定心癢,就幫他去止癢啦。

這間放題果然很Hit,們預約了8點45分,8點35分到達,
門口已經大打蛇餅排了長又滿的人龍,幸好餐廳提早放人入場,
所以我們仍然能準時入場,
坐下第一件事當然是鬥快下單,因為這個放題場地很大很多人,
深怕第一回合要等很久,幸好只是等了幾分鐘,食物便開始陸續送上。

第一回合點刺身已經是慣例吧,現在的放題真的愈來愈重視擺盤,
玩插玫瑰花,的確單是觀賞已經賞心悅目很華麗,
而且每件刺身的份量都相當重手,
全部都是大大條大大片厚切的份量。
最推薦是甜蝦,粗大又鮮甜,厚切三文魚腩刺身的油脂相當強,帶子亦鮮甜,其他則是一般放題水準。 沒想到現在連放題壽司擺盤都玩法式?個人很欣賞每件壽司的迷你尺寸,大概只是比一個男人的手指公大一點?每一件的飯都比食材更細小,不會用大量的飯迫你吃飽。 這件"屋壽司"太可愛了吧?
只點了一客手卷,浪費了這個手卷架呢,海膽份量一點也不吝惜,味道亦OK。
一輪刺身壽司後,輪到熟食的,燒牛舌串味道過得去。 燒羊架在放題中的中伏率相當高,難得地這間的燒羊架相當不錯(左上),炒牛肉(右上)一般,炒羊仔肉的味道正常(左下),古法煮牛舌(右下)不是我杯茶,不習慣這種煮法的味道,還是喜歡吃烤的。 雪花牛肉鍋,放題很少點鍋物,因為怕大大鍋吃不完又浪費,幸好鍋物的份量只不過幾片牛肉,兩人輕鬆吃完,味道普通沒什麼感想。 牛油粟米及焗田螺好食,燒蝦普通,龍蝦湯有一點點輕微龍蝦香味還算不錯。 炸蝦天婦羅的蝦挺爽脆,芝麻雞翼很香口,比「世界の山ちゃん」的雞翼更好吃,吉列蠔雖然炸得也不錯,不過蠔肉略嫌不夠肥,至於其他其他炸物如芝士年糕之類亦OK。 竟然有鮑魚,味道比較淡。
甜品也是迷你尺寸,以放題來說味道合格。 最驚喜是冰凍甜品櫃及飲品櫃,啤酒、各式汽水、雪糕雪條任取,最意外是有Häagen-Dazs雪糕,雖然似乎只有朱古力味,但沒所謂吧,前後我也吃了兩杯,有大腳板亦相當歡樂!! 最後展示一下Menu,兩本的Order簿內容都不同。 選擇豐富。
Total : $545
難得地零漏單,而且寫多少件就來多少件,不多不少,而且場地雖大客人雖多,但人手充足,接單快食物亦來得快, 選擇亦很豐富,而且單是那盤刺身心理上已回了一半本? 以放題來說可以一試。 ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪•♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚

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