鼎泰豐 (沙田)

Date : 2016-01-02(Sat)


鼎泰豐 (沙田)

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要遷就小金魚的吃奶時間,於是5點多出到沙田便立即吃晚飯,
「鼎泰豐」晚飯時間一向都是等位等到哭所以未曾光顧,
這天時間超早就不用等了。
十四年前曾經在「蔡瀾美食坊」試過它,自此就沒有再吃了。

小籠包皮薄多汁多肉鮮甜。
牛肉麵的牛肉易咬,不過湯水不夠濃郁比較普通。 麻醬香濃的擔擔麵,平日對擔擔麵興趣不大的可愛老公也搶著吃, 不過湯水太少了,吃完麵都幾乎沒湯水了。 現在不論去什麼地方看到醉雞幾乎必吃,它的醉雞也相當不錯,適當的酒香但沒有蓋過雞味。 看似很吸引的鍋貼。 可能不小心沾了太多醬油,味道不怎麼樣。 最後甜品的豆沙包及芝麻包。
外層包皮有點煙韌,所以連吃兩籠包。 好吃,還會再去,但用餐時間只有1小時15分鐘,雖然上菜快, 兩個人吃時間才剛剛好,人多一點的話會很趕吧,絕不是一個家庭聚餐的好地方。 ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪•♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚
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