沖繩料理 - 目利きの銀次
Date : 2016-03-25 (Sat)
沖繩料理 - 目利きの銀次
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沖繩雖然也是日本地方,但這個地方一直都無甚興趣,不過說到吃嘛,倒是沒所謂。 海鮮沙律($95),刺身份量及種類不少,刺身與蔬菜真的是好拍檔,中和了鮮魚刺身的油膩感。 仲買人精選特上刺身盛拼盤1-2人用($148),全部大片厚切,而且很新鮮,吃完這碟已經覺得很夠,不用再點其他刺身了。 厚切的鹽燒牛舌($68),難得牛舌爽脆,在香港很少吃到爽脆牛舌。 牛肉烏冬,烏冬頗為彈牙,牛肉亦夠稔。 黑豚軟骨沖繩煎餅($88)大且厚,我覺得是4人份量? 如果好像日本鐵板上即煎就好了,不過兩人吃真的有點膩,因為餡料相當豐富。 紅莓梳打($58)及巨峰梳打($58),顏色漂亮,而且味道很夠甜剛剛好,很多日本料理餐廳的梳打味道都很淡... Total : $5XX 難怪分店愈開愈多,Overall味道滿意,加上充滿日本味道的裝潢,肯定是再回頭的餐廳之一。 ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪•♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚
~*飲食記錄簡易Index*~ 小金魚又出場,她的身長終於可以穿上去年買的「Anna Sui Mini」!!不過口水肩遮了重要的圖案...下次要補影!!My Melody口水肩是今年3月他去日本入手的,超可愛!!熊手掌和腳掌是「Combi」出品,也是去年在日本入手,超搞笑!! 好得意啊!! My Melody口水肩與My Melody戰車出擊!!一看就知道是女孩子呢!!
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沖繩雖然也是日本地方,但這個地方一直都無甚興趣,不過說到吃嘛,倒是沒所謂。 海鮮沙律($95),刺身份量及種類不少,刺身與蔬菜真的是好拍檔,中和了鮮魚刺身的油膩感。 仲買人精選特上刺身盛拼盤1-2人用($148),全部大片厚切,而且很新鮮,吃完這碟已經覺得很夠,不用再點其他刺身了。 厚切的鹽燒牛舌($68),難得牛舌爽脆,在香港很少吃到爽脆牛舌。 牛肉烏冬,烏冬頗為彈牙,牛肉亦夠稔。 黑豚軟骨沖繩煎餅($88)大且厚,我覺得是4人份量? 如果好像日本鐵板上即煎就好了,不過兩人吃真的有點膩,因為餡料相當豐富。 紅莓梳打($58)及巨峰梳打($58),顏色漂亮,而且味道很夠甜剛剛好,很多日本料理餐廳的梳打味道都很淡... Total : $5XX 難怪分店愈開愈多,Overall味道滿意,加上充滿日本味道的裝潢,肯定是再回頭的餐廳之一。 ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪•♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚♪• ♫˚
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