曼谷親子遊。食盡泰國美食的五星級Food Court - Eathai@Central Embassy (Phloen Chit)
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曼谷親子遊。食盡泰國美食的五星級Food Court - Eathai@Central Embassy (Phloen Chit)
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帶著19個月大的BB小朋友去泰國，我們絕不隨便去街邊小店食飯更莫說周圍掃街，
而酒店對面是「Central Embassy」，賣「Chanel」此等牌子的貴婦商場，
地庫有一個大型Food Court「Eathai」，這種地方食飯一定放心，
而且「Eathai」是一個集合泰國全國美食的超大型Food Court，
輕而易舉便可品嚐泰國地道美食，結果因為質素十分不錯，
我們第二及第三晚都在此開餐!
先記錄第一次光顧，以下價錢未計5%服務費及VAT。
首先是蒸龍蝦(1,475THB/約HKD349)。
我們都認為這隻龍蝦是我們有史以來食過最好食的龍蝦!! 龍蝦肉煮到剛剛熟恰到好處，好像明明熟透，但又好像不是完全熟透，非常微妙!肉質不是一般的鮮嫩滑口，而是從未食過的嫩滑口感，總之就是無味無窮...而龍蝦頭那堆蝦膏的味道也是從未食過如此香甜…一流啊!! 出發前，妹子們一而再再而三提醒我們一定一定一定要食魚蛋粉…其實我覺得很可笑很無聊，區區一碗魚蛋粉可以有幾好食呀?結果…這裡最合適BB小朋友一定是粉麵，所以要了一碗魚蛋粉(110THB/約HKD26)，當然我先試味啦，一試不得了，湯底異常清甜非常好飲，還有那個粉為什麼可以這麼好好好食啊...以前說過如果一碗港式牛腩河和一碗日本拉麵放在眼前，我會選擇牛腩河，如果一碗泰國魚蛋粉和牛腩河放在眼前，我會選...魚蛋粉!! 海鮮煎餅(200THB/約HKD94)，食材主要有大蝦和魷魚，好像有蠔肉? 不太記得，配料有雞蛋及蔥花等等，單看食材就知道又香又好食，大蝦又爽又大粒。 烤豬肉糯米丸(40THB/約HKD9.5)。 豬肉與糯米Mix，外脆內軟的確香口，不過我覺得肉太鹹，只食了一粒。 原個椰子汁(95THB/約HKD22.5)，清甜。 Total : 2,068.5THB (約HKD488) ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 在曼谷的第三天晚上，大家都比較懶連車都不想坐，有感昨晚食得開心又滿意，於是再去對面開餐。 今次試牛肉牛丸粉(390THB/約HKD92)，這碗粉在泰國來說算是很高消費了，湯底及粉跟昨晚一樣好好食，更驚喜的是牛肉，很很很稔很很很軟身，但又不是日本A5牛那種像牛油的脂肪效果，總之就是喜出望外的好食，小金魚自己幾乎吃掉大半碗。結果我也得出跟妹子一樣的結論，記得要食粉，一定一定要試，香港的粉麵鋪真的食不到如此的美味。 蒸蟹(440THB/約HKD104)，看似平平無奇的蒸蟹，但肉質很鮮甜，蟹蓋還依附很多香甜蟹膏。 冬蔭公(290THB/約HKD68)終於出場，好歹是泰國最出名的名物，就算平時不飲都試試啦。 材料很足，隻隻大蝦又爽脆，香草、椰子香、甜酸辣共冶一爐，忍不住飲完一啖又一啖，不過太辣，我飲了五六口就撐不下去，平日不碰辣的可愛老公竟K.O.全碗，我吃驚地問平時不是不吃辣的嗎? 他笑說這碗冬蔭公有一股魔力讓人欲罷不能…結果不知不覺就全碗K.O.了... 酥炸魷魚(250THB/約59)，魷魚雖然好食不過就沒有太大驚喜，可能太多意外驚喜啦，倒是配料的炸蒜頭讓我食得津津有味，我們把全部炸蒜頭吃光光。 烤雞扒(110THB/約26)，沒有大驚喜，OK啦。 菠蘿沙冰(110THB/約HKD29)。 西瓜沙冰(160THB/約HKD38)，多得冬蔭公，一個大菠蘿沙冰都不夠飲... Total :1,830THB (約HKD432) ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 拍了幾張「Eathai」的環境照片，好歹樓上賣婦牌子，所以地庫Food Court環境十分光鮮明亮，所有廚房採用開放式設計，一覽無遺，地方非常乾淨衛生整齊，帶著小朋友開餐非常安心。 上星期與朋友聚會，他們說去年去泰國布吉一星期，回港後嚴重肚瀉最後還要去打針，整個星期不能上班，所以帶著小朋友去這些東南亞國家要小心選擇食飯的地方。 而Food Court的範圍亦非常非常非常大!! 如果以尖沙咀「City's Super」的Food Court對比，應該最少有「City's Super」X 8?! 甚至X 10?!座位亦超多，檯與檯之間一點也不密集，用餐環境很舒適，香港的「City's Super」也太逼太密集了。 這裡亦有一部分劃作超級市場範圍，主力賣針對遊客的泰國特產，價格當然比起「Big C」貴，不過有時口痕還是會買少量回酒店食，另外亦有日用品及食品可買，嬰兒用品如尿片等等亦很齊全，多是日本牌子，不過賣得超貴。 進入地庫時，入口的Staff會每人派發一張消費卡，去Food Court消費時透過這張Card掃瞄記賬而非立即付款，食完後連同超級市場要買的東西在出口Cashier一同結賬，非常方便。 待續...
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曼谷親子遊。食盡泰國美食的五星級Food Court - Eathai@Central Embassy (Phloen Chit)
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帶著19個月大的BB小朋友去泰國，我們絕不隨便去街邊小店食飯更莫說周圍掃街，
而酒店對面是「Central Embassy」，賣「Chanel」此等牌子的貴婦商場，
地庫有一個大型Food Court「Eathai」，這種地方食飯一定放心，
而且「Eathai」是一個集合泰國全國美食的超大型Food Court，
輕而易舉便可品嚐泰國地道美食，結果因為質素十分不錯，
我們第二及第三晚都在此開餐!
先記錄第一次光顧，以下價錢未計5%服務費及VAT。
首先是蒸龍蝦(1,475THB/約HKD349)。
我們都認為這隻龍蝦是我們有史以來食過最好食的龍蝦!! 龍蝦肉煮到剛剛熟恰到好處，好像明明熟透，但又好像不是完全熟透，非常微妙!肉質不是一般的鮮嫩滑口，而是從未食過的嫩滑口感，總之就是無味無窮...而龍蝦頭那堆蝦膏的味道也是從未食過如此香甜…一流啊!! 出發前，妹子們一而再再而三提醒我們一定一定一定要食魚蛋粉…其實我覺得很可笑很無聊，區區一碗魚蛋粉可以有幾好食呀?結果…這裡最合適BB小朋友一定是粉麵，所以要了一碗魚蛋粉(110THB/約HKD26)，當然我先試味啦，一試不得了，湯底異常清甜非常好飲，還有那個粉為什麼可以這麼好好好食啊...以前說過如果一碗港式牛腩河和一碗日本拉麵放在眼前，我會選擇牛腩河，如果一碗泰國魚蛋粉和牛腩河放在眼前，我會選...魚蛋粉!! 海鮮煎餅(200THB/約HKD94)，食材主要有大蝦和魷魚，好像有蠔肉? 不太記得，配料有雞蛋及蔥花等等，單看食材就知道又香又好食，大蝦又爽又大粒。 烤豬肉糯米丸(40THB/約HKD9.5)。 豬肉與糯米Mix，外脆內軟的確香口，不過我覺得肉太鹹，只食了一粒。 原個椰子汁(95THB/約HKD22.5)，清甜。 Total : 2,068.5THB (約HKD488) ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 在曼谷的第三天晚上，大家都比較懶連車都不想坐，有感昨晚食得開心又滿意，於是再去對面開餐。 今次試牛肉牛丸粉(390THB/約HKD92)，這碗粉在泰國來說算是很高消費了，湯底及粉跟昨晚一樣好好食，更驚喜的是牛肉，很很很稔很很很軟身，但又不是日本A5牛那種像牛油的脂肪效果，總之就是喜出望外的好食，小金魚自己幾乎吃掉大半碗。結果我也得出跟妹子一樣的結論，記得要食粉，一定一定要試，香港的粉麵鋪真的食不到如此的美味。 蒸蟹(440THB/約HKD104)，看似平平無奇的蒸蟹，但肉質很鮮甜，蟹蓋還依附很多香甜蟹膏。 冬蔭公(290THB/約HKD68)終於出場，好歹是泰國最出名的名物，就算平時不飲都試試啦。 材料很足，隻隻大蝦又爽脆，香草、椰子香、甜酸辣共冶一爐，忍不住飲完一啖又一啖，不過太辣，我飲了五六口就撐不下去，平日不碰辣的可愛老公竟K.O.全碗，我吃驚地問平時不是不吃辣的嗎? 他笑說這碗冬蔭公有一股魔力讓人欲罷不能…結果不知不覺就全碗K.O.了... 酥炸魷魚(250THB/約59)，魷魚雖然好食不過就沒有太大驚喜，可能太多意外驚喜啦，倒是配料的炸蒜頭讓我食得津津有味，我們把全部炸蒜頭吃光光。 烤雞扒(110THB/約26)，沒有大驚喜，OK啦。 菠蘿沙冰(110THB/約HKD29)。 西瓜沙冰(160THB/約HKD38)，多得冬蔭公，一個大菠蘿沙冰都不夠飲... Total :1,830THB (約HKD432) ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 拍了幾張「Eathai」的環境照片，好歹樓上賣婦牌子，所以地庫Food Court環境十分光鮮明亮，所有廚房採用開放式設計，一覽無遺，地方非常乾淨衛生整齊，帶著小朋友開餐非常安心。 上星期與朋友聚會，他們說去年去泰國布吉一星期，回港後嚴重肚瀉最後還要去打針，整個星期不能上班，所以帶著小朋友去這些東南亞國家要小心選擇食飯的地方。 而Food Court的範圍亦非常非常非常大!! 如果以尖沙咀「City's Super」的Food Court對比，應該最少有「City's Super」X 8?! 甚至X 10?!座位亦超多，檯與檯之間一點也不密集，用餐環境很舒適，香港的「City's Super」也太逼太密集了。 這裡亦有一部分劃作超級市場範圍，主力賣針對遊客的泰國特產，價格當然比起「Big C」貴，不過有時口痕還是會買少量回酒店食，另外亦有日用品及食品可買，嬰兒用品如尿片等等亦很齊全，多是日本牌子，不過賣得超貴。 進入地庫時，入口的Staff會每人派發一張消費卡，去Food Court消費時透過這張Card掃瞄記賬而非立即付款，食完後連同超級市場要買的東西在出口Cashier一同結賬，非常方便。 待續...
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