Staycation。Hyatt Regency Hong Kong Hotel尖沙咀凱悅酒店 - Dinner Buffet自助晚餐︱香港本地。親子旅遊好去處
Date : 2021-03-14 (Sat) to 03-15 (Sun)
官網預訂 : HKD 1,958/Room
(Staycation Package : 包自助早餐+自助晚餐)
Grand Hyatt的Staycation Dinner Buffet Package分時段，每節1.5小時，
尖沙咀凱悅就沒有，可以六點半坐到收檔，以前星期五六日這裡極為旺場，
這晚非常冷清，食客通通安排坐在餐廳邊緣桌子圍繞一週也坐不滿，
餐廳中間桌子全部懸空，大概少了單純食Buffet的食客吧，畢竟原價$728+10%，就算85折後兩個人都已經$1,383.2，這晚房價$1,958已包早晚Buffet，
6歲以下又不用錢，倒不如Staycation才食啦，而星期日入住的人相對又少...
幾年前食過Dinner Buffet(Blog)，可以看一下疫情後到底Cut了多少Cost呢。
首先這間一向都不供應生蠔，冷盤海鮮不變，有蟹腳、青口、
翡翠螺和大蝦，味道都是那樣啦，這些急凍冷盤海鮮可以有幾好食呢…?沙律選擇不是很多，火腿三款，另有煙三文魚。
日式冷盤少了大蝦和甜蝦刺身，不過依然有較貴價的帆立貝，味道亦爽甜，刺身飯亦不錯。
熱食方面，這間Buffet之前的大賣點是現場即煮生猛海鮮，有龍蝦、帆立貝、焗蠔、魷魚及魚類，任點任食，現在這環節Cut了，只餘下每位食客點一隻龍蝦，
有4種煮法，分別是芝士焗、薑蔥炒、清蒸和不記得什麼，我點了薑蔥炒，肉都幾鮮嫩。
他的芝士焗就一般過一般，他明顯在後悔，哈。
鵝肝多士依然健在，有中式炒麵和羊肉。
我覺得它的熱食尚算多選擇，燒味方面一晚只有一隻燒鵝，反正我不食燒鵝啦。
牛肉和西蘭花帶子。
咖哩就好奇特，居然有7盤不同款式的咖哩…?
有Waffles和Pancakes實在太好了，不過Counter姐姐還要忙著裝雪糕和拿雪櫃甜品。
最開心環節之一，Waffles和Pancakes都好食。
甜品全部有十幾款，選擇多，試不完。
雪糕有六種味道，牌子不詳。
白色的分別是乳酪和椰漿，另外Buffet多是濃烈味道的食物，菊花蜜正好中和一下，非常好。
雖然從選擇上好像不少，不過Cut了現場即煮海鮮這大賣點，性價比低…食飽就去了附近Donki逛了一圈...
待續...
官網預訂 : HKD 1,958/Room
(Staycation Package : 包自助早餐+自助晚餐)
Grand Hyatt的Staycation Dinner Buffet Package分時段，每節1.5小時，
尖沙咀凱悅就沒有，可以六點半坐到收檔，以前星期五六日這裡極為旺場，
這晚非常冷清，食客通通安排坐在餐廳邊緣桌子圍繞一週也坐不滿，
餐廳中間桌子全部懸空，大概少了單純食Buffet的食客吧，畢竟原價$728+10%，就算85折後兩個人都已經$1,383.2，這晚房價$1,958已包早晚Buffet，
6歲以下又不用錢，倒不如Staycation才食啦，而星期日入住的人相對又少...
幾年前食過Dinner Buffet(Blog)，可以看一下疫情後到底Cut了多少Cost呢。
首先這間一向都不供應生蠔，冷盤海鮮不變，有蟹腳、青口、
翡翠螺和大蝦，味道都是那樣啦，這些急凍冷盤海鮮可以有幾好食呢…?沙律選擇不是很多，火腿三款，另有煙三文魚。
日式冷盤少了大蝦和甜蝦刺身，不過依然有較貴價的帆立貝，味道亦爽甜，刺身飯亦不錯。
熱食方面，這間Buffet之前的大賣點是現場即煮生猛海鮮，有龍蝦、帆立貝、焗蠔、魷魚及魚類，任點任食，現在這環節Cut了，只餘下每位食客點一隻龍蝦，
有4種煮法，分別是芝士焗、薑蔥炒、清蒸和不記得什麼，我點了薑蔥炒，肉都幾鮮嫩。
他的芝士焗就一般過一般，他明顯在後悔，哈。
鵝肝多士依然健在，有中式炒麵和羊肉。
我覺得它的熱食尚算多選擇，燒味方面一晚只有一隻燒鵝，反正我不食燒鵝啦。
牛肉和西蘭花帶子。
咖哩就好奇特，居然有7盤不同款式的咖哩…?
有Waffles和Pancakes實在太好了，不過Counter姐姐還要忙著裝雪糕和拿雪櫃甜品。
最開心環節之一，Waffles和Pancakes都好食。
甜品全部有十幾款，選擇多，試不完。
雪糕有六種味道，牌子不詳。
白色的分別是乳酪和椰漿，另外Buffet多是濃烈味道的食物，菊花蜜正好中和一下，非常好。
雖然從選擇上好像不少，不過Cut了現場即煮海鮮這大賣點，性價比低…食飽就去了附近Donki逛了一圈...
待續...