Market Place Choco Bomb!當特大復活蛋Mix & Match遇上Chocolate Pairing
要數復活節美食,朱古力想必是不少人心目中必備之選! Market Place今個復活節將帶來一場創意滿Fun的Choco Bomb,以朱古力轟炸味蕾,讓大家享受Foodie-licious Easter! 想要一隻與別不同的復活蛋?不妨來個特大朱古力蛋Mix & Match,以一系列優質水果、堅果、糖果等作裝飾配料,讓大家盡情配搭,創造一個好玩又好食的復活節!Market Place有超過50款各式各樣的朱古力蛋,想點玩都得!,大家可以多款巨型朱古力蛋(Giant Eggs),與新鮮水果及果仁糖果大玩創意搭配,,例如:奶味濃郁的棉花糖、幼滑朱古力糖漿、香口的雜錦果仁、色彩繽紛的珍珠糖針,以及鮮甜飽滿的藍莓和士多啤梨,全場最IG-able的朱古力蛋就此誕生!多款大小復活蛋更可享低至7折優惠。
想約親朋好友於復活節期間來個開心gathering,則可以Chocolate Pairing派對為主題,由世界各個名產地的朱古力與美食美酒衝擊你的味蕾!作為對美食有追求的Foodies,當然要花心思搭配美食,以黑朱古力為例,其味道層次豐富,口感苦甜兼具,最適合配搭單寧重的紅酒以平衡其乾澀感,更能襯托出葡萄酒的果香;而深烘培的咖啡就可令黑朱古力的濃郁度倍升,而伯爵茶中的柑橘皮和佛手柑皮的香氣,有著平衡味蕾的作用;花果香味就有助突顯出黑朱古力複雜及有深度的滋味及香氣,因此可搭配無花果或蜜餞薑粒。
至於僅含可可脂,不含可可成分的白朱古力,口感柔滑甜香,最適合搭配口感清爽的微甜酒款如意大利汽酒能襯托出白朱古力的優雅香氣;或以清爽有自然甘味的綠茶是平衡白朱古力的甜香;至於鹽味堅果就可把白朱古力的甜味映襯得更具層次。另外,白朱古力的甜香能令酸甜的新鮮藍莓鮮果甜味更為突出。