一粥麵 x 李錦記【火力全開!鮑魚煲仔飯千人挑戰!】


秋意漸濃,老饕們在這乾爽的空氣中,第一時間就聯想起香氣誘人的煲仔飯!一粥麵的「大伙頭煲仔飯」向來以火侯十足、用料豐富及CP值高見稱。今年煲仔飯開季之際,一粥麵與同樣是本地老字號品牌的李錦記首度聯乘,推出全新的「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」打響頭炮,焦香爽脆的煲仔飯配以李錦記吉品鮑魚*(每隻約重13g)、惹味臘腸和軟嫩滑雞入饌,再配上秘製豉油,勢必掀起一輪煲仔飯狂熱!

適逢今次本地品牌的強勢聯乘,一粥麵與李錦記將於10月4日攜手舉辦【火力全開!鮑魚煲仔飯千人挑戰!】活動,以別開生面的馬拉松方式品嚐煲仔飯,為本土美食創下首個世界紀錄!【火力全開!鮑魚煲仔飯千人挑戰!】將於樂富廣場舉行,從全港不同單位中匯聚1,000人分成6個場次,即場品嚐「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」。首場更是一粥麵慈善場,將有豐富節目讓大家邊食邊睇,包括人氣女團Lolly Talk於慈善場上演唱《一把火》及其他熱門歌曲,以勁歌熱舞凝聚現場的熱鬧氣氛,以及魔術和伙頭仔舞蹈表演為觀眾帶來連連驚喜。台下亦有精彩活動供參與,包括:本地藝術家Noble Wong以香港90年代的經典背景創作出具有本土特色的手繪打卡牆,以及放大版的鮑魚臘腸滑雞煲仔飯主題裝置讓你盡情打卡,參加者更可參與DIY工作坊設計獨一無二的木牌煲墊!每位入場參與鮑魚煲仔飯千人挑戰的人士,可以獲得一次「鮑魚煲仔飯扭蛋機」的扭蛋機會,以及李錦記限定福袋作為紀念,留下美滿的回憶。

想一同參加一粥麵慈善場完成創舉?食客凡於一粥麵樂富分店惠顧大伙頭煲仔飯系列,即可以HK$100購買慈善場的門票乙張,收益將全數捐贈予鄰舍輔導會。事不宜遲,即以手機落單外賣自取(https://bit.ly/4d65aTN),一同參與這場美食盛事,推廣煲仔飯文化和香港本土美食!
*吉品鮑魚品種,中國養殖;每隻約13克

「大伙頭煲仔飯」火熱回歸第一擊 新口味「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」滋味登場
要選香港人心目中的秋冬美食,煲仔飯向來不缺席,一粥麵「大伙頭煲仔飯」今年載譽歸來,即日起推出全新口味「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」,即叫即燒的煲仔飯打開煲蓋香氣撲鼻,澆上秘製豉油將飯香進一步提升!配料方面亦不馬虎,是次首度與李錦記合作,嚴選其吉品鮑魚品種*,每隻約重13g的鮑魚肉質肥美,以李錦記舊庄特級蠔油秘製濃郁醬汁精製,鮮味突出,口感煙韌;再加上鮮嫩滑雞、皮脆肉香的臘腸等食材,油香肉汁自然融入頂級茉莉香米之中,再加上金黃飯焦,把「焦、香、爽、脆」共冶一爐,教人欲罷不能,連環Encore!

同時經典系列的「鳳爪排骨煲仔飯」及「臘腸滑雞煲仔飯」亦同步歸來,讓大家回味滿載暖意的港式風味;一粥麵更率先向海鮮迷預告:10月中旬將推出新口味「薑蔥魚腩煲仔飯」,是這個秋冬不容錯過的暖笠笠滋味首選。
*吉品鮑魚品種,中國養殖;每隻約13克

【火力全開!鮑魚煲仔飯千人挑戰!】 台上勁歌熱舞 台下投入嚐鮮
為了與食客分享「鮑魚臘腸滑雞煲仔飯」的滋味,以及推廣香港地道美食煲仔飯,一粥麵與李錦記將於10月4日在樂富廣場平台破天荒舉辦【火力全開!鮑魚煲仔飯千人挑戰!】,7小時的活動將分成6個場次,合共1,000人食煲仔飯,為煲仔飯這道本土美食創下經典時刻!

食客除了可以大快朵頤品嚐鮑魚臘腸滑雞煲仔飯及暢飲可口可樂外,首場的一粥麵慈善場更邀得人氣女團Lolly Talk現身載歌載舞,8位熱血女生會以冠軍歌《一把火》令現場氛圍On Fire;台上還有型格十足的伙頭仔舞蹈及引人入勝的魔術表演,進一步炒熱場內氣氛。台上表演目不暇給,台下活動同樣精彩!今次特別邀請本地壁畫藝術家Noble Wong以香港90年代背景融入創作,親手繪製一幅 8米長的特色打卡牆,畫作呈現本土美食煲仔飯特色,同時滲透香港情懷。另一邊廂也有「齊破紀錄打卡牆」,巨大化的鮑魚臘腸滑雞煲仔飯及即食鮑魚罐頭裝置,給你發揮擺甫士幽默感!是次場地設計亦邀得鄰舍輔導會青少年參與,掛滿木牌煲墊的打卡裝置,寓意薪火相傳,由青少年接力一同傳承香港地道煲仔飯的飲食文化。大家除了欣賞青少年的作品,亦可動動手DIY木牌煲墊,留個紀念。完成挑戰後,大家記得到鮑魚煲仔飯扭蛋機扭出可愛的煲仔飯吊飾,以及領取李錦記福袋,把滋味帶回家!

共融愛心入饌 慈善場門票即日發售 千人開飯等你參與!
今次【火力全開!鮑魚煲仔飯千人挑戰!】的美食盛事亦誠邀各位饕客一起參與,合力齊創紀錄。食客凡於一粥麵樂富分店惠顧大伙頭煲仔飯系列,即可以HK$100購買慈善場的門票乙張,門票收益將全數捐贈予鄰舍輔導會,屆時除了可以參與創舉兼做善事,更可欣賞開幕禮嘉賓Lolly Talk的精彩表演,粉絲們絕不能錯過這個難得的機會!是次活動亦別具意義,一粥麵及李錦記將愛心獻給社區,特別預留兩場予鄰舍輔導會服務對象,並分別額外送出1,000個煲仔飯及1,000個李錦記福袋給鄰舍輔導會。

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