【灣仔有食神！無骨豉油雞+無味精靚湯！】

小編工作地點搬離灣仔，不時都會想念灣仔美食，發現灣仔多左呢間正野，主打兩樣野自家天然湯水及豉油調製菜式，用媽媽配方製作豉油雞，而且豉油雞仲要係無骨，讓打工仔食上黎啖啖肉，豉油雞色澤鮮美，豉油又香又入味。人Lunch食豉油雞飯當然要配每日既老火湯啦，自家湯水每日新鮮製作。
▲店主用上冰鮮雞以媽媽既方法製作豉油雞，明顯雞肉滲入豉油精華

▲無骨豉油雞飯（$55）豉油味非常突出，雞皮香滑，完全吸收精華所在！

▲豉油汁亦有用黎製作五花肉

▲肉燥飯亦唔會太肥膩，入味非常。
▲每日例湯都有所不同，當日西施栗子湯有袪寒、防寒、化痰，消滯嘅功效


原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=61371&fbclid=IwAR3fTYTDPFfzBEKqxJo350c-9NbUP8jWcEZm_G0wIsALhRxbeuLlinYg024
文字來源: 香港人.遊香港／圖片來源：@tamaidan、@philipblue03、@yeungyingpou
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