3D 打印的口香糖，來嚼嗎？

小時候，大大卷就是口香糖中土豪，小小一個盒子裏能扯出不知道多長的口香糖，咀嚼起來滿嘴水果香精味，吹起泡泡也特別柔韌。

這是屬於 80、90 後的童年回憶。但以後小朋友吃的口香糖很可能就不是這樣了。

今年 12 月，德國公司 Wacker 對外透露了兩項關於口香糖研發的新技術，分別是：通過利用 3D 打印技術來打印口香糖，以及一種名為“CANDY2GUM（從糖果到口香糖）”的技術。

通過運用 CANDY2GUM 技術生產出來的口香糖，剛開始吃的時候口感會像像軟糖一樣，但隨着咀嚼將逐漸轉變為口香糖。據官方介紹，這種口香糖將帶來“獨一無二的咀嚼體驗”。

這種獨特的口感主要源於其異於過往口香糖的製作工藝：過往的口香糖依賴於揉捏法，但新型技術則採用了沸騰法。

也正因如此，這種新型口香糖可採用範圍更廣的口味。過往揉捏法下，很多富含水份或是脂肪的食物都無法成為添加用的素材，例如果汁和椰子。

（圖片來自 3ders.org）
除了口味更多之外，口香糖的形狀也會變得更多樣。用户可以通過 Wacker 的口香糖專用 3D 打印機和配套軟件，進行外形設計。

（圖片來自 3ders.org）

據 Seizl 介紹：

引用總的來説，口香糖的結構非常複雜，而且物理特性也很特別，例如，即使在高温條件下，還是可以保持固有韌性以及高粘度。

（口香糖物理性質）使得熔融沉積造型（fused deposition modeling）很難操作。

而且，打印出來的產品還需要長時間保持味道和造型。

但我們的專家克服了以上這些困難，重新思考了口香糖的成分，並優化了可商用的 3D 打印硬件和軟件。

雖然從個人使用層面，這款 3D 打印口香糖可能不會是很多人的選擇。但作為一種營銷工具，可定製形狀和口味的這兩個條件很可能會受到不少商家青睞。

Wacker 計劃於 2017 年 1 月的 ProSweets Cologne 上正式正式推出這兩項技術。

題圖來自 3ders.org


資料來源：愛範兒（ifanr）