英發茶餐廳： 出爐喇！

英發茶餐廳

觀塘輔仁街16號地下

2342 5020

在食友的推薦下，來到了這間不怎麼起眼的茶餐廳，是充滿懷舊氣息的，雖然基本上茶餐廳不是我的心頭好，但有美食的茶餐廳，我還是會心思思的想要到訪的。值得一讚的是食物送上的時間實在是相當的短。




常
餐：點了一分常餐，有叉燒意粉，火腿蛋奄列，餐包，相當豐富，還點了一杯凍奶茶。火腿奄列好吃，很有蛋的香氣，煎得恰到奶處，又不過於油膩，內面包含着長
條形的火腿片，很多片，感覺好豐富，難得在常餐可選餐包，而不是多士，而且麵包綿密鬆軟，以這個價錢也真是是為佳作。我所吃到的叉燒意粉則是不過不失，熱
度稍有不足，意粉可以更有彈性，叉燒則不是粗製濫造的水準。




菠蘿包 （$4）：菠蘿包是新鮮的，也相當巨型，麵包確是很鬆軟，稍嫌脆皮的部分比較厚身，以致甜度高出一點點，但也是不失為做得很不錯的菠蘿包，眼見幾乎每一桌也會點的，便知道其魅力了。


雞尾包（$4）：這個吃起來也是温温的，麵包的鬆軟的程度確是討好，咬一口後便能見其綿密而細緻的組織。最合我心意的是內面的餡料不過多，所以不會有一陣甜氣湧現的情況發生，很喜歡，值得推薦。


凍奶茶：早有聽食友講不要點咖啡，點奶茶。大熱天時，心癢癢的點了冰的，很有古早味道的感覺，奶味比茶味要重，也是不錯的配搭。


好食的，是真的不一定要貴的。兩個人的brunch, 二十幾塊，好吃的，又為何不可？值得推薦。

消費： $26