Fat Angelos: 碩碩生日快樂

Fat Angelos

尖沙咀棉登徑8號豪峰軒地庫B舖

這天是碩碩小朋友的生日派對,是一個星期天的下午,收到邀請,實在是開心的事情,也不知道多久沒有參加小朋友的生日派對了。一行幾十人,有一個自己的空間辦派對,也真開懷。

麵包: Fat Angelos的麵包是自家製的,上次已經有吃過了,大大的一個真是分量十足,可惜這次吃到的是麵包是有點失準,沒有上次的好吃,麵包在撕開那一刻已經感覺到不夠鬆軟,而且麵包內的組織已是有點太硬身了,但上次吃到的是溫溫好吃的。


Pamma ham & melon:這個是上次沒有吃到的,本以為是一同分享的,但原來是每人一碟的,分量真不少,哈蜜瓜也是鮮甜多汁的,切一件四四方方的,再配鹹香的巴馬火腿,也教人吃得滿足。以這款輕怡的前菜打頭陣,是聰明的做法。


US
bone in prime
steak:上次就已經吃過這一款牛扒,再一次不厭其煩的再說一遍好了,據知這一款帶骨牛扒被禁止進口多年,是直至近期才解禁的,捲土重來,也叫人期待
吧。這次的牛扒是食友主辦人故意不下黃油的,就看看不下牛油牛扒的真水準吧。這次吃到的比上次吃到的還要好吃很多,牛扒是一樣的巨型。大約是medium
rare至medium的熟度,油膩豐腴,入口肉香是誇張得可以用“澎湃”來形容,烹調得恰到好處,在嘴內徘徊着那分美好的感覺,實在好吃。


松露鵝肝菌意粉:我覺得這個是比上次的要好吃多, 意粉是闊身的,有彈性,而且菌類的香氣也是突出的,大大的一碟,可以一同分享,這種意粉是派對的恩物吧。



士蛋糕 & Tiramisu:
這是又一次碰面的甜品,我想是這裏的招牌甜點,Tiramisu的質感跟味道其實跟上次吃到的差不多,咖啡味道也是挺濃郁的,芝士的味道不過分澎湃,算是
做得不錯吧。芝士蛋糕是紐約芝士蛋糕,比上次吃到的要好吃,雖然沒有加分的脆餅底,但就是喜歡芝士那微微張住嘴巴的感覺,有令人想吃完一口又一口的邪惡力
量。


巨型雪糕: 在吃過了蛋糕外,還有after dessert,
真是樂事,而且是一個超巨型的雪芭,用的是一個Hoegarden的大杯子,光是看的已叫人興奮,有很多球的雪糕,而且底層還有芝士蛋糕,真是邪惡得令人
感嘆,但又忍不住一直想要吃,其實不須要多花巧的烹調,但就從賣相上又令人開了胃口。這令我想起了潤一潤的甜品,分量上當然不及Fat
Angelos的多,但理念還是相近的,吃得滿足。


在此感謝兩位父母的邀請,在一片歡樂的氣氛下吃過這次的生日午餐,看來Fat Angelos也真是一個辦派對的好地方。小時候出席生日派對總是在麥當勞,今天的是在Fat Angeloˊs 辦派對,與別不同。吃着帶骨牛扒和自家製意粉,吃得滿意,實在感謝邀請。希望碩碩快高長大,開心健康幸福,這應該也是父母的心願吧。。在此也再次祝碩碩小朋友生日快樂,聰明伶俐,開心幸福。

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