Sorriso意大利餐廳: 與維港吃晚餐
Sorriso餐廳 Sorriso Italian Cuisine
地址 :
尖沙咀彌敦道63號,iSQUARE 國際廣場29樓2901號舖
電話 : 2328 9123
其實在那邊真有不少高水準的餐廳，上上下下的都吃
過不少--國金私房菜，Ambrosia和南海一號等等。Sorriso坐擁的是醉人的美景，剛好來得及，既能欣賞到日光下的維港，也能飽覽夜景，還可以看欣賞到幻彩咏香江呢，其實比在尖沙咀海旁看到的要精彩得多。
麵包:
在點菜沒多久後，店員便送上了一小籃的麵包讓我們先吃着吧。是有三款麵包的，有一款像是黑麥麵包，香草麵包和小餐包，說真，麵包真不怎麼好吃。香草包的感覺真是有點奇怪，而且跟黑麥麵包也有一樣的毛病，就是過於乾身了…但鬆軟度還是有的在吃過這兩款低於期望的麵包，就覺得後者的小餐包有好吃了，雖然不算是太有特色，但就是較為濕潤鬆軟便是了。
香檳： 面對如此的美景, 雖然平常不怎麼佔酒氣, 也不是酒的專家, 但也跟大家一樣, 點了一杯香檳cheers一下, 看見一個個小氣泡從底部升起, 好美喔, 而且是好密的小氣泡, 光欣賞那堆小氣泡已叫人看得入神, 而且那個味道是很容易入口, 價錢是一百頭一杯,價錢是還算是合理吧。
Crab Trio ($218): 其實就是煎蟹餅, 藍蟹肉脆多士和炸蟹肉春卷,
就是蟹肉的三寶吧! 先吃的是凍食的藍蟹肉脆多士, 就是在一小片法包上有塗上藍蟹肉沙拉的, 但就是不怎麼喜歡那片法包, 好像有點不夠脆身, 但蟹肉是爽甜的。炸蟹肉春卷切開後便能拉出一絲絲的蟹肉, 春卷皮是有韌性的, 不像是炸雲吞那種脆皮, 但這個也好吃; 煎蟹餅是三者中我最喜歡的, 上面有一點原味沙律菜, 蟹餅是煎得相當香口, 味道很濃很濃。
黑松露配炸薯條: 這是CHRIS想點的(但其實我也想吃), 黑松露和炸薯條的配搭, 是高貴和平民的融合嗎? 炸薯條是好吃的, 帶點微熱, 而且那個黑松露醬是精髓所在, 似是蛋黃醬上有點點的黑松露, 入口也滲出了黑松露的香氣。雖然光是以薯條而言是略有不如Newsroom的, 但也值得推薦。
黑松露磨菇pizza：因為大家也不餓的關係, 就點一個主食就好了, 想點的加拿豬排骨已經售罄了, 於是點了另一道店方的推薦---黑松露磨菇pizza, 是的, 又是一道黑松露的菜式, 但好吃是不嫌多的, 而這個pizza是沒有令我們失望的, 每人可分到2-3件。薄餅是薄批來的, 但就不是像餅乾那種的脆度和薄度, 個人倒喜歡,上面有好幾塊火箭菜, 黑松露,磨菇和芝士,雖然是一個素薄餅, 但也很精彩。
拿破崙: 其實, 我們仨是衝這個而來的, 留肚到最後, 於每一片的酥皮是能感受到千層的酥化, 很有層次, 不簡單, 也不過甜。可能是懷了極大期望而來的關係, 好像感覺是可以更滿足的。但
以城中少有吃到有水準的拿破崙, 這個其實已經是很不錯的, 但我最喜歡的還是Mimosa的出品呢。
服務：
其實服務真值得大讚，服務員的打扮整潔利落，甚為專業，介紹非常耐心，而且對菜式方面的認知也算是豐富。即使我們所點的菜式並不算是太豐富（因為大家都肚
子不餓的關係），但也絲毫無損服務質素，確是難得。而且在中途也一度清潔桌上的麵包屑，此等行為只在高級的餐廳見過，真難得。
總的而言，這次的美景佳人晚餐也令人滿意, 服務和環境是值得大讚的, 所點的食物都是值得一試或值得推薦的, 而且以這價錢還算是很合理的。
消費： $320
地址 :
尖沙咀彌敦道63號,iSQUARE 國際廣場29樓2901號舖
電話 : 2328 9123
其實在那邊真有不少高水準的餐廳，上上下下的都吃
過不少--國金私房菜，Ambrosia和南海一號等等。Sorriso坐擁的是醉人的美景，剛好來得及，既能欣賞到日光下的維港，也能飽覽夜景，還可以看欣賞到幻彩咏香江呢，其實比在尖沙咀海旁看到的要精彩得多。
麵包:
在點菜沒多久後，店員便送上了一小籃的麵包讓我們先吃着吧。是有三款麵包的，有一款像是黑麥麵包，香草麵包和小餐包，說真，麵包真不怎麼好吃。香草包的感覺真是有點奇怪，而且跟黑麥麵包也有一樣的毛病，就是過於乾身了…但鬆軟度還是有的在吃過這兩款低於期望的麵包，就覺得後者的小餐包有好吃了，雖然不算是太有特色，但就是較為濕潤鬆軟便是了。
香檳： 面對如此的美景, 雖然平常不怎麼佔酒氣, 也不是酒的專家, 但也跟大家一樣, 點了一杯香檳cheers一下, 看見一個個小氣泡從底部升起, 好美喔, 而且是好密的小氣泡, 光欣賞那堆小氣泡已叫人看得入神, 而且那個味道是很容易入口, 價錢是一百頭一杯,價錢是還算是合理吧。
Crab Trio ($218): 其實就是煎蟹餅, 藍蟹肉脆多士和炸蟹肉春卷,
就是蟹肉的三寶吧! 先吃的是凍食的藍蟹肉脆多士, 就是在一小片法包上有塗上藍蟹肉沙拉的, 但就是不怎麼喜歡那片法包, 好像有點不夠脆身, 但蟹肉是爽甜的。炸蟹肉春卷切開後便能拉出一絲絲的蟹肉, 春卷皮是有韌性的, 不像是炸雲吞那種脆皮, 但這個也好吃; 煎蟹餅是三者中我最喜歡的, 上面有一點原味沙律菜, 蟹餅是煎得相當香口, 味道很濃很濃。
黑松露配炸薯條: 這是CHRIS想點的(但其實我也想吃), 黑松露和炸薯條的配搭, 是高貴和平民的融合嗎? 炸薯條是好吃的, 帶點微熱, 而且那個黑松露醬是精髓所在, 似是蛋黃醬上有點點的黑松露, 入口也滲出了黑松露的香氣。雖然光是以薯條而言是略有不如Newsroom的, 但也值得推薦。
黑松露磨菇pizza：因為大家也不餓的關係, 就點一個主食就好了, 想點的加拿豬排骨已經售罄了, 於是點了另一道店方的推薦---黑松露磨菇pizza, 是的, 又是一道黑松露的菜式, 但好吃是不嫌多的, 而這個pizza是沒有令我們失望的, 每人可分到2-3件。薄餅是薄批來的, 但就不是像餅乾那種的脆度和薄度, 個人倒喜歡,上面有好幾塊火箭菜, 黑松露,磨菇和芝士,雖然是一個素薄餅, 但也很精彩。
拿破崙: 其實, 我們仨是衝這個而來的, 留肚到最後, 於每一片的酥皮是能感受到千層的酥化, 很有層次, 不簡單, 也不過甜。可能是懷了極大期望而來的關係, 好像感覺是可以更滿足的。但
以城中少有吃到有水準的拿破崙, 這個其實已經是很不錯的, 但我最喜歡的還是Mimosa的出品呢。
服務：
其實服務真值得大讚，服務員的打扮整潔利落，甚為專業，介紹非常耐心，而且對菜式方面的認知也算是豐富。即使我們所點的菜式並不算是太豐富（因為大家都肚
子不餓的關係），但也絲毫無損服務質素，確是難得。而且在中途也一度清潔桌上的麵包屑，此等行為只在高級的餐廳見過，真難得。
總的而言，這次的美景佳人晚餐也令人滿意, 服務和環境是值得大讚的, 所點的食物都是值得一試或值得推薦的, 而且以這價錢還算是很合理的。
消費： $320