幸福餅店: 我們又見面
幸福餅店 Clover Cake & Coffee House
地址 : 北角和富道126號 電話 : 2887 0838
原本的計劃是要跟檸茶和Chris到荷里活廣場吃拉麵，後來人太多，和Chris確定轉戰阿鴻小吃，又沒有開店，最後到了旁邊的幸福餅店是一直想要吃的幸福餅店，也是一個好選擇。
環境： 門面是四葉草的裝飾，記得曾經有一陣子就是很流行四葉草，而四葉草正正是代表着幸福吧，而幸福餅店的名字就是很夢幻，就是能予人一種夢幻感吧，總覺得店裏 洋溢着一種悠閒風，對了，這正是我想要的，就像是川善茶居一樣。店內約可容納十多人吧，走進店內，最吸引的就是那個甜點櫃吧，甜點總有種攝人的魔力，顏色 繽紛，另外，幸福餅店的甜點款式也新穎，真吸引。
煙雞火腿蘑菇Bagel: 原來幸福餅店也是有熱吃的，午餐也要來一點飽肚的澱粉吧，Chris說想要吃Bagel (比高包)呢，也真比吐司來得新奇特別，贊成。點的是煙雞火腿蘑菇比高包 (不太確定確實的名字)，包面還留有直條烤紋，伴碟是一小分沙律,店方已預早把比比高包一分為二，剛好一人半分，即使一人吃起來也比較方便。包內餡料十分飽滿，但不怎麼會出現咬下餡料迅速溢出的尷尬情況。喜歡比高包的口味，有韌性，但不硬身，內面是尚算 綿軟的麵包，兩塊麵包之間還塞了蔬菜，芝士是淡黃色的，並非想像中那種半融的芝士，但也可口，蘑菇看起想來很雪白，應是白蘑菇吧，比平常吃的蘑菇要滑身， 感覺很水嫰，吃起上來不膩，但吃後飽度也比想像的要足。
反而旁邊的沙律菜則比較失色，好像是混了好幾款沙律菜，剛入口有點澀味，再多等幾秒便更澀了，沒甚麼清新的感覺，而且沙律醬的味道好像也不太搭呢，Chris說這很醬汁配熱狗好像更適合呢，也有同感，整體其實把注意力放在比高包上，也值得點。
Mont Blanc: 店內名物中的名物, 向來也愛栗子類的蛋糕/撻, 是為我的必點之選, 外層是栗子慕絲, 灑上極少的糖霜, 似是蒙上一層薄紗, 小山丘內的是栗子忌廉和蛋糕，餅底是硬脆型，是我所愛的。栗子的質感是很細滑, 而且吃多了也沒有膩口感, 甜而不膩, 蛋糕是輕軟的, 真好吃, 雖然不餡料不完全一樣, 但水準跟Chez Shibata的出品是不相伯仲。
Oreo cake: 不算是很愛吃OREO,但就是極愛有OREO成分的食物---雪糕, 巧克力等等, 看見有OREO的蛋糕當然不要錯過, 而且它還是人氣之選呢! OREO的忌廉是一個個小圓形的唧花, 一層有二十多個小圓形, 一層層忌廉以朱古力蛋糕相間, 原理似是拿破崙蛋糕呢, 先分出四分之一, 再看看內面是怎樣, 好像沒有太大的驚喜呢...就是發現內面原來也有一點點雪白的忌廉。味道和質感上也不覺有太大的驚喜, OREO的味道也尚算濃郁, 但那個忌廉可再稍稍厚身一點, 現在的感覺就是整體沒甚麼層次, 只是較單一的軟口感, 假如餅底是脆的便好了,水準屬不過不失。
Green tea latte： 心大心細，想要點green tea latte也想要點white chocolate,後來知道green tea latte原來是沒有咖啡成分，於是便順理成章的點了一杯熱的。表面有少量白色的泡沫，添了幾番美感，喝一口，味道，甜度也對了，抹茶味道濃郁，不會有澀 身，比川善茶居的要出色，但唯一不足的是溫度，點熱的，但不熱，只是剛好稱得上是溫的，美中不足, 但其實最後也是有把整杯喝光光。
總的而言, 這次的午餐比想像的要飽足, 特別推薦的是Mont Blanc, 另外, 店員也相當貼心, 本來坐的是二人檯, 後來人不多, 旁邊的人也走了後, 主動拉了旁邊的檯給我們放東西, 也真貼心。從環境和氣氛而言, 幸福餅店也真是聊天和享受悠閒的好地方, 值得推薦。
消費: $80
地址 : 北角和富道126號 電話 : 2887 0838
原本的計劃是要跟檸茶和Chris到荷里活廣場吃拉麵，後來人太多，和Chris確定轉戰阿鴻小吃，又沒有開店，最後到了旁邊的幸福餅店是一直想要吃的幸福餅店，也是一個好選擇。
環境： 門面是四葉草的裝飾，記得曾經有一陣子就是很流行四葉草，而四葉草正正是代表着幸福吧，而幸福餅店的名字就是很夢幻，就是能予人一種夢幻感吧，總覺得店裏 洋溢着一種悠閒風，對了，這正是我想要的，就像是川善茶居一樣。店內約可容納十多人吧，走進店內，最吸引的就是那個甜點櫃吧，甜點總有種攝人的魔力，顏色 繽紛，另外，幸福餅店的甜點款式也新穎，真吸引。
煙雞火腿蘑菇Bagel: 原來幸福餅店也是有熱吃的，午餐也要來一點飽肚的澱粉吧，Chris說想要吃Bagel (比高包)呢，也真比吐司來得新奇特別，贊成。點的是煙雞火腿蘑菇比高包 (不太確定確實的名字)，包面還留有直條烤紋，伴碟是一小分沙律,店方已預早把比比高包一分為二，剛好一人半分，即使一人吃起來也比較方便。包內餡料十分飽滿，但不怎麼會出現咬下餡料迅速溢出的尷尬情況。喜歡比高包的口味，有韌性，但不硬身，內面是尚算 綿軟的麵包，兩塊麵包之間還塞了蔬菜，芝士是淡黃色的，並非想像中那種半融的芝士，但也可口，蘑菇看起想來很雪白，應是白蘑菇吧，比平常吃的蘑菇要滑身， 感覺很水嫰，吃起上來不膩，但吃後飽度也比想像的要足。
反而旁邊的沙律菜則比較失色，好像是混了好幾款沙律菜，剛入口有點澀味，再多等幾秒便更澀了，沒甚麼清新的感覺，而且沙律醬的味道好像也不太搭呢，Chris說這很醬汁配熱狗好像更適合呢，也有同感，整體其實把注意力放在比高包上，也值得點。
Mont Blanc: 店內名物中的名物, 向來也愛栗子類的蛋糕/撻, 是為我的必點之選, 外層是栗子慕絲, 灑上極少的糖霜, 似是蒙上一層薄紗, 小山丘內的是栗子忌廉和蛋糕，餅底是硬脆型，是我所愛的。栗子的質感是很細滑, 而且吃多了也沒有膩口感, 甜而不膩, 蛋糕是輕軟的, 真好吃, 雖然不餡料不完全一樣, 但水準跟Chez Shibata的出品是不相伯仲。
Oreo cake: 不算是很愛吃OREO,但就是極愛有OREO成分的食物---雪糕, 巧克力等等, 看見有OREO的蛋糕當然不要錯過, 而且它還是人氣之選呢! OREO的忌廉是一個個小圓形的唧花, 一層有二十多個小圓形, 一層層忌廉以朱古力蛋糕相間, 原理似是拿破崙蛋糕呢, 先分出四分之一, 再看看內面是怎樣, 好像沒有太大的驚喜呢...就是發現內面原來也有一點點雪白的忌廉。味道和質感上也不覺有太大的驚喜, OREO的味道也尚算濃郁, 但那個忌廉可再稍稍厚身一點, 現在的感覺就是整體沒甚麼層次, 只是較單一的軟口感, 假如餅底是脆的便好了,水準屬不過不失。
Green tea latte： 心大心細，想要點green tea latte也想要點white chocolate,後來知道green tea latte原來是沒有咖啡成分，於是便順理成章的點了一杯熱的。表面有少量白色的泡沫，添了幾番美感，喝一口，味道，甜度也對了，抹茶味道濃郁，不會有澀 身，比川善茶居的要出色，但唯一不足的是溫度，點熱的，但不熱，只是剛好稱得上是溫的，美中不足, 但其實最後也是有把整杯喝光光。
總的而言, 這次的午餐比想像的要飽足, 特別推薦的是Mont Blanc, 另外, 店員也相當貼心, 本來坐的是二人檯, 後來人不多, 旁邊的人也走了後, 主動拉了旁邊的檯給我們放東西, 也真貼心。從環境和氣氛而言, 幸福餅店也真是聊天和享受悠閒的好地方, 值得推薦。
消費: $80