樂豆 beans.: 不過不失的Carbonara

樂豆 beans.
地址 : 鰂魚涌海澤街7號地下電話 : 2811 8355

聞說這兒的Carbonara好像也做得不錯，就來吃吃好了。有趣的是餐牌中有2個Carbonara的選擇，一個是雜菇配蝦，另一個是只是雜菇的，相同價錢，那當然吃的是前者呀，除非就是不吃蝦的。最像樣的就是白汁的，濃度和味道也合宜，但意粉就是欠缺彈性，而且雜菇跟蝦也是沒甚麼味道的，整體是未算突出的。