Tiffin: 聽着現場樂隊吃自助餐

好久沒有跟家人吃自助餐了，這次與家人來吃吃自助餐，是一個星期日的晚上，到訪的是Tiffin。曾經吃過Tiffin的下午茶自助餐，確是精彩，是S形的下午茶架，還有自助形式的雪糕和雪糕蛋糕。

地方是相當寬敞，坐在沙發椅上，取餐時沒有爭先恐後的情況出現 （可能是當天人不多的關係吧），而且取餐的位置也挺大的呢。最大的賣點是整晚也有現場樂隊演奏吧，也真的沒有幾間酒店的自助餐能做到這點吧。

冷盤: 冷盤的話，選擇也不少，不乏有各種海鮮，龍蝦是開邊的， 個人認為倒是龍蝦鉗是大賣點，厚身的肉質有讓人無法抗拒的魅力，另外，西班牙火腿也是不要錯過的，有肉香之餘，也有一分鹹香在，不妨在水果那邊取一片蜜瓜伴着吃。




熱燻: 任食的鵝肝是賣點吧，而且墊在鵝肝下的蘋果片是挺有驚喜的。反之，本來很有期待的羊架是稍稍有點不如預期中的，所點要的五成是有點太熟了，但賣相是很出色的。在羊架旁有焗田螺配薯蓉的選擇，這個也值得要吃，薯蓉做得細緻，混田螺吃是很討喜的。








泰式食物: 其實也沒有預料到有一個小圓檯是主打泰國菜的，吃到的pad Thai，就是泰式金邊粉是很有水準的。





甜品: 甜品方面的選擇也說得上是應有盡有，推薦的要數是梳乎厘和窩夫，梳乎厘是巧克力口味的，有一分濃郁的朱古力香而不失鬆軟，好吃，要注意的這個應該是限量供應的吧。記得窩夫應該在下午茶也有供應的吧，水準保持。




















總的而言，這次也是挺不錯的自助晚餐，特別是環境氣氛，食物選擇方面是值得一讚的呢，可以吃吃看。值得一提的是個人還是最喜歡Tiffin的下午茶呢，嘻。


消費： $800

茶園 Tiffin
灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓