台北狀元香滷味: 滷味滷味
位於康怡廣場的Aeon store,場內不返堂食,就為晚餐加點菜吧。從林林種種的滷味點選了好幾款--鴨腎,豆干,百頁豆腐,豬耳等等,共40多塊。點選之後,店員會送去把食 物用熱水煮煮,再密封包裝的,回家後就把包裝紙拉開就好了。看起來是挺豐富的,就是滷味大雜燴。其實做得是挺好的,整體相當入味,而且已經切件了,很方 便。稍嫌豬耳朵中間的部分有點太硬身,但最外面的那層就是感覺有很重的骨膠原。豆干感覺很地道,還有一款類似是豆卜,吸汁力也相當強。
台北狀元香滷味
太古康山道1號康怡廣場AEON超級巿場1樓
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