森壽司：Happy Friday, 好久不見！

感覺上一次Happy Friday是已經很久不見了，說的是在星期五挑。間自己喜歡吃的餐廳，享受一整晚第二天不用上班的時光。難得在星期五的晚上也可以訂到座位呢，就是把朋友仔叫來陪我吃日本菜呢。



特級魚生飯御膳 （$238）： 我絕對是衝這個魚生飯而來的，以兩百多塊來講，確是很好的水準，新鮮而近乎款款厚切，有牡丹蝦，三文魚，油甘魚，三文魚子和海膽，很美味呢，大滿足。米飯的黏度跟酸度也挺好的，只是飯量是比平常的要少呢。


森壽司御鱔 （$198）：相對之下，排場是壽司比較出色的，就用長長的一塊木板把壽司都放在上面，氣勢十足的。但論水準的話，壽司確是不如刺身飯的，握飯是有點太實了，令整體質感被受影響呢。








套餐還包括了茄子，蒸蛋，烏冬，麵豉湯和冬瓜，是平實的水準，可以特別一提的是蒸蛋是做得挺好的，很夠滑身。










另一要注意的是座椅確是靠得比較近，聊天的話的確是太方便呢……有點好笑的是我們兩個女生旁的那對男女的對話我們也在沒甚麼選擇下聽進去了，我猜那應該是一對剛開始在約會的男女吧，哈。

HAPPY FRIDAY就是要這樣過吧。

森壽司 Mori Sushi
中環嘉咸街28號地下