Brickhouse：我在Brickhouse的Green Monday
Green Monday在近這幾年來是相當的盛行，向來也甚為愛吃肉的我也間中會green一下，一直也很想吃吃口碑很不錯的Brickhouse，剛好最近獲邀吃吃最近推出的Green Monday的餐牌，很期待呢。
Brickhouse的位置是在一個小巷內的，在外面看的話其實也不會想像到在這內面會有另一片熱鬧的氛圍呢, 是很有happy hour的氣息呢。Green Monday的餐牌是二人分的，有小吃，主菜，甜品。
Mexican style street corn： 向來不怎麼愛吃粟米的的，也覺得這個粟米是相當的好吃，粟米沒有我不喜歡的硬殼質感，加了芝士和香料在上面，相當的惹味， 要輕鬆完成一條確是完全沒有難度，值得要吃。
Home beet fries： 嫌吃普通的薯條沒有新意的，也可以吃這個炸紅菜頭的版本，據知烹調過程要花上不少時間和心思，是因為紅菜頭會出水的關係吧，這也是我第一次吃到這樣的紅菜頭，我是覺得沾醬的話味道會沒有那麼青澀呢，是挺有驚喜的。
Watermelon salad: 這是西瓜x 芝士沙律之作，也是穩當的選擇。
Queso Fundito- black bean: 主食是一款以黑豆作主食的墨西哥餡餅，哈，我對豆類本來就是有點偏見吧，對我來說這款確是挺green的……但光是餡餅的話是難得的不過於厚身和濕潤的，是好水準。
Platter: 後來公關有貼心的點到有一個肉版本的，雖不在Green Monday的餐牌上，但據知也是店方的名物。碟上有魚，豬，牛雞等等的墨西哥餡餅，每款已經一分為二了，就不用一人獨享以致太飽膩。吃到了，炸魚的香口感確是不錯的呢，牛肉的質感也不鞋口，用以佐酒也是良物呢。
Chili-spiked chocolate cake- gluten free： 甜品則是心太軟，做得不錯，有不預期中的流心效果，但有別於平常吃到的，這個是有點辣的，有趣的是那分辣度是在吃後10秒左右滲出的，就是在舌頭上的一點小刺激，又不會太辣的。
Brickhouse, 也是我的心水餐廳之一呢，值得推薦，想要Green Monday但又不想太清淡的話，Brickhouse也是好選擇呢。
地圖
地址: 中環德己笠街20A號地下
電話: 2810 0560
Brickhouse的位置是在一個小巷內的，在外面看的話其實也不會想像到在這內面會有另一片熱鬧的氛圍呢, 是很有happy hour的氣息呢。Green Monday的餐牌是二人分的，有小吃，主菜，甜品。
Mexican style street corn： 向來不怎麼愛吃粟米的的，也覺得這個粟米是相當的好吃，粟米沒有我不喜歡的硬殼質感，加了芝士和香料在上面，相當的惹味， 要輕鬆完成一條確是完全沒有難度，值得要吃。
Home beet fries： 嫌吃普通的薯條沒有新意的，也可以吃這個炸紅菜頭的版本，據知烹調過程要花上不少時間和心思，是因為紅菜頭會出水的關係吧，這也是我第一次吃到這樣的紅菜頭，我是覺得沾醬的話味道會沒有那麼青澀呢，是挺有驚喜的。
Watermelon salad: 這是西瓜x 芝士沙律之作，也是穩當的選擇。
Queso Fundito- black bean: 主食是一款以黑豆作主食的墨西哥餡餅，哈，我對豆類本來就是有點偏見吧，對我來說這款確是挺green的……但光是餡餅的話是難得的不過於厚身和濕潤的，是好水準。
Platter: 後來公關有貼心的點到有一個肉版本的，雖不在Green Monday的餐牌上，但據知也是店方的名物。碟上有魚，豬，牛雞等等的墨西哥餡餅，每款已經一分為二了，就不用一人獨享以致太飽膩。吃到了，炸魚的香口感確是不錯的呢，牛肉的質感也不鞋口，用以佐酒也是良物呢。
Chili-spiked chocolate cake- gluten free： 甜品則是心太軟，做得不錯，有不預期中的流心效果，但有別於平常吃到的，這個是有點辣的，有趣的是那分辣度是在吃後10秒左右滲出的，就是在舌頭上的一點小刺激，又不會太辣的。
Brickhouse, 也是我的心水餐廳之一呢，值得推薦，想要Green Monday但又不想太清淡的話，Brickhouse也是好選擇呢。
地圖
地址: 中環德己笠街20A號地下
電話: 2810 0560