【品味飲食篇】薈景: 環球海鮮 滋味盛薈

書展活動圓滿結束,一本新書要在書展順利發行到底背後要花盡幾多心思努力,多少個不眠不休的晚上?在此再次恭喜4個單位的努力...恭喜你地既新書發行呀!

1 以色列好好玩— 盧峰大哥& Wilson
市場上第一本以色列中文旅遊書,特別恭喜今天已經打入了台灣著名網上書店博客來銷售榜第13位(講座很成功喔~)

2 曾幾何時— Burmie 黃穎君
花了3年才寫成的作品,龍貓嫂Burmie以圖文集跟大家談情— 親情、友情和愛情 (簽書會人頭湧湧的)

3 我是旅皇·單身女遊泰柬越— Priscilla
一個關於她以個半個月玩東南亞的旅遊書—從冒險艷遇到好人好事都一一在書中分享 (從單身女角度出發)

4 澳洲首都不是悉尼— Jacky Fu
一個有關於在澳洲工作假期的故事(之前已經知道呢位朋友文筆好好)

最近再到會展,為的是吃吃位於會展的自助餐— 薈景。初次到訪的話,特別一提原來在進大門後的左手面會有升降機直達4樓呢。

每次寫自助餐專題,最喜歡的是介紹必食的項目,畢竟大家都是胃納有限,該把空間留給美食喔~

刺身
刺身方面最推薦的是帶子,吞拿魚有點點進步空間,不妨砌出一個小拼盤每款也可以淺嚐。

生蠔
如果說起港人最愛的十大自助餐項目,生蠔該會是榜上有名的吧!
特別是即席開的生蠔總是吸引吧!

席前燒龍蝦尾
這個是很多席間朋友的大推薦,即席由師傳所燒的龍蝦尾(好像聽到有吃了6條的朋友 哈)
龍蝦肉的熟度是剛好黏住殼的,爽身的龍蝦肉是啖啖鮮味的。

北京填鴨
填鴨的話也是由師傅現點現做,是食友們的另一推薦,師傅會把鴨肉墊在麵粉皮上,再按自己喜好下蔥、青瓜、醬汁,鴨肉肥瘦均勻,確是做得挺好的。

Mövenpick
當Häagen Daz小杯裝雪糕已成為自助餐的標準時,好像Mövenpick雪糕的出現是有效令整個自助餐昇華,吃了Panna Cotta的口味,印象中還有咖啡、雲呢拿、朱古力口味,胃納許可的確是可多吃兩杯呢。

松露巧克力
甜品櫃有各種各樣的朱古力、蛋糕和甜品類, 當中最特別的該是這個四四方方的小黑,外表平庸而味道有驚喜~

在此提供價錢給大家參考— 成人$658; 長者$488; 小童 $408,+10%服務費。

直至8月31日,還會有額外折扣— 星期一至四: 8折; 星期五至日、公眾假期和前夕:85折~

薈景
網址: https://s.openrice.com/QrbS0HQy100
地址: 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓
訂座: 2582 7250 或 [email protected]

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