【香港中環】 Lobster Central : 美式快餐龍蝦包。

Lobster Central 在我的口袋名單很久了,但一直都沒有人陪我去,畢竟龍蝦不會是突然有Craving的食物是吧?

前陣子突然很想吃Lobster Roll,立即在第二天就順利約好了朋友晚上去吃(行動派無誤)

怎知…它關店時間是晚上8點!! 結果沒吃成,又拖了兩個月。

以前在倫敦就一直很喜歡 Burger & Lobster, 吃過 whole lobster 也吃過 Lobster Roll 。幾年後,香港承接瘋魔紐約、東京的Lobster Roll熱潮,Lobster Roll店一時大行其道。

Lobster Central 以外賣為主,店內坐位不多,大概能容納十多人,但在週六下午也不用排隊。


三個女生本來可以點 The High Rollers 套餐 ($488),有 1 Lobster Roll, 1 Crab Roll, 1 Shrimp Roll, 2 Packs of Potato Chips, 4 Crab Cakes, 2 Soft Drinks 。不過其實大家都只為 lobster roll 而來,最後一人點了一個 lobster roll ($138) ,另外再加一個 truffle fries ($48) 。

Truffle fries 黑松露油香氣突出,很快就吃完了。


Lobster Roll 只以蛋黃醬、檸檬牛油、西芹鹽調味,味道偏淡當然不夠倫敦的驚艷,但解決兩個多月的 cravings 也算足夠了。


▼相關資訊:

店名: Lobster Central

地址: 中環士丹利街 50E 號地下

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